10 храни за здрава коса - как да получите здрава коса
Една тайна за получаване на пищни брави? Вашата диета, казва диетологът Дана Джеймс. Хапането на богати на хранителни вещества лакомства стимулира протеините на косата, подхранва и защитава нейните влакна и увеличава циркулацията на фоликулите. Ето най-добрите неща, които можете да ядете за по-здрави, по-силни и блестящи нишки. Бонус: Тези храни също помагат на миглите и ноктите.
Кафявият ориз е силно концентриран в биотин, витамин В, който помага за подобряване на еластичността на косата и намалява чупливостта. Яденето на кафяв ориз също подхранва космения фоликул и стимулира обновяването на космените клетки, което води до по-дебели нишки.
Лесни идеи за хранене: Добавете кафяв ориз към зеленчуци, хвърлени с уок, направете пилешка и зеленчукова супа с кафяв ориз или хвърлете кафяв ориз през салата от зеле.
Магнезият, бета-каротинът, витамин С и сярата в швейцарската манголд съдържат мощен удар, активиращ производството на кератин, еластин и колаген. Това прави косата устойчива, лъскава и по-малко вероятно да се заплита. (И подхранва миглите и ноктите също!)
Лесни идеи за хранене: Сотирайте швейцарска манголд със зехтин, чесън и люти чушки или гъби шийтаке, последвано от поръсване на лимонова кора; хвърлете варена швейцарска манголд със сушени кайсии и слънчогледови семки.
Семената от чиа съдържат омега-3 мазнини, които подобряват целостта на еластина и кератина, създавайки дебели, обемни треси. Мазнините също подхранват блясъка, повишаващ скалпа.
Лесни идеи за хранене: Направете пудинг от семена от чиа с паширани круши, кардамон и канела или разбъркайте партида трюфели от какао мака и добавете семена от чиа.
Те са с високо съдържание на цинк, сяра и холин - всички хранителни вещества, които помагат да се извлече най-доброто от косата ви. Цинкът регулира производството на масло във фоликулите, сярата укрепва влакната, а холинът подобрява гъвкавостта, което намалява вероятността от разсипани краища.
Лесни идеи за хранене: Твърдо сварени яйца, режете и сервирайте върху рукола; запържете в кокосово масло и хвърлете куркума или направете фритата от зеленчуци.
Смокините са богати на желязо, което подобрява циркулацията и стимулира възстановяването на косата. Недостигът на желязо е една от най-честите причини за косопад и яденето на храни, богати на желязо, като смокини, също така подобрява силата и пълнотата.
Лесни идеи за хранене: Сервирайте смокини с гръцко кисело мляко или ги хвърлете в зеленина.
Този плод е силно концентриран във витамин С - от съществено значение за синтеза на колаген (ключов за защита и подхранване на косата). Какво се случва, ако в диетата ви липсва витамин С? Тъпа, небрежна коса. Другият резултат? Къси мигли.
Лесни идеи за хранене: Потопете розовия грейпфрут в кокосова захар и го закусете, хвърлете го в салата от кресон и авокадо или го добавете към салата от цитрусови плодове с канела и златни стафиди.
Кейлът е богат на магнезий и каротеноиди, фитохимикали, които предотвратяват разграждането до клетките, изграждащи космените влакна. Резултатът? Блестяща, щастлива коса.
Лесни идеи за хранене: Добавете кейл към бадемово мляко, банан и канела; направете салата от сурово зеле с авокадо и червено зеле или добавете зеле към сок от зелен зеленчук.
Маслините са богати на витамин Е, който увеличава притока на кръв към космените фоликули и стимулира растежа и жизнеността. Маслото в маслините поддържа косата мека и гъвкава. Яденето на маслини може също да намали разцепените краища и да възстанови влакното на косъма, за да предотврати сухота и счупвания. За съжаление тези няколко маслини на дъното на мартини не се броят.
Лесни идеи за хранене: Закусете с маслини, добавете маслини към салата от кейл или направете маслинова тапенада и я поднесете със зеленчукови кредити.
Какво е общото между боровинките и червеното зеле? Антоцианини. Този пигмент поддържа косата здрава, като помага за намаляване на щетите, причинени от излагане на слънце и химикали на околната среда, включително абразивни шампоани.
Лесни идеи за хранене: Сложете салата от червено зеле и моркови със слънчогледови семки, хвърлете червено зеле в салата от кейл и авокадо или го добавете към зеленчуци, хвърлени на уок.