12 здравословни рецепти, направени с консервирани домати Хранителна мрежа Healthy Eats Рецепти, идеи и храна

Свързани с:

Осветено пиле и патладжан Пармезан

Мат Армендариз, 2012 Телевизионна хранителна мрежа, G.P. Всички права запазени

Когато пресните домати не са в сезона, обърнете се към консервите като здравословна алтернатива. Вижте тези 12 начина за включване на консервирани домати в рецепти.

Ползи за здравето

Консервираните домати са с ниско съдържание на калории и пълни с фибри, желязо и витамини В6 и С. Те също така са отличен източник на ликопен, антиоксидант, който може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания, рак и дегенерация на макулата (очно заболяване, което се среща при по-възрастни хора).

Когато купувате консервирани домати, потърсете версии „без добавена сол“ - винаги можете да добавите сол в края, ако ястието се нуждае от нея.

Пилешки пармезан

Използването на натрошени домати без добавяне на сол задържа натрия в тази олекотена версия на италианска класика.