16; Здравословни; Експертите по хранене на храни искат да спрете да ядете

Чували сте, че никога не трябва да съдите книгите по кориците им, но какво да кажем за преценката на храните по опаковките им? Изглежда може да се заблуди, особено в хранителния магазин, където е лесно да бъдете подмамени да мислите, че някои продукти са здравословни, когато всъщност са далеч от него. Ако все още не сте били, време е да започнете да разглеждате етикетите за хранителни вещества и списъците на съставките, за да оправите пазаруването. Говорихме с няколко регистрирани диетолози и експерти по хранене, за да вземем лъжичката. Разберете кои храни да спрете да трупате върху чинията си и коя от 25-те най-лоши „здравословни закуски за отслабване е време за боклук.

здравословни

Смутита

"Обикновено има твърде много плодове и добавени подсладители в смутита като мед и фъстъчено или бадемово масло. Единственият път, когато препоръчвам да си вземете смути, е ако го приготвите вкъщи и ВИЕ контролирате колко добавени източници на захар. Ограничавам клиентите си до един плод на смути. " - Ейми Шапиро MS, RD, CDN, от Real Nutrition NYC

Яжте това! Бакшиш: Не всяко смути трябва да бъде калорична бомба. Опитайте някои от тези смути за отслабване за отслабване, като опаковате всеки с много листни зеленчуци, ограничен брой захарни плодове и нискокалорична основа от обикновено гръцко кисело мляко или неподсладено бадемово мляко.

Ароматизирано кисело мляко

"Някои ароматизирани кисели млека имат толкова захар, колкото консерва на кока-кола. Вместо това, купете обикновено, неподсладено кисело мляко и го овкусете сами с пресни плодове. Можете да добавите и малко ядки или семена, за да му придадете малко хрупкавост!" - Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Plant Roots Nutrition, LLC

Кокосово масло

"Въпреки че кокосовото масло е обичано от мнозина, то не е най-здравословното масло, както си мислят много хора. Докато 15 процента от мазнините в кокосовото масло са триглицериди със средна верига - вид мазнина, която се използва за енергия вместо за съхранение - останалите 85 процента много изследвания показват, че ако наситените мазнини заменят ненаситените мазнини в диетата, това може да повиши лошия ви холестерол. Поради това Американската асоциация за сърдечни заболявания наскоро публикува статия, в която се казва: „Ние съветваме да не се използва кокосово масло . ' Въпреки че е напълно добре да го използвате умерено, това не би трябвало да е ежедневно масло. Вместо това изберете растително или зехтин, и двете свързани със здравето на сърцето и средиземноморската диета. " - Натали Рицо, MS, RD

Пчелен мед

"Да, всичко е естествено, но захарта е захар, това е захар. Когато не броите меда, който използвате в чая, киселото мляко и овесените ядки, това добавя към добавената захар, излишните калории, а не" безплатно ' храна." - Ейми Шапиро, MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC

Гранола

"Гранолата може да бъде приятна добавка към сутрешното ви кисело мляко или зърнени храни, но някои видове могат да бъдат заредени с мазнини и добавени захари и да добавят до 220 или повече калории на 1/4 чаша. Опитайте с ниско съдържание на захар или направете своя домашна гранола, където можете да поставите съставките, които искате. " - Jim White, RD, ACSM и собственик на Jim White Fitness Nutrition Studios

Протеинови блокчета

"Някои протеинови блокчета са прикрити бонбони. Те имат също толкова захар и преработени съставки, може би с малко повече протеин и по-красив етикет. Ако ще ядете протеиново блокче, потърсете едно под 200 калории с за предпочитане без добавена захар. Като правило, търсете барове с ограничено количество съставки. " - Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Plant Roots Nutrition, LLC

Яжте това! Бакшиш: Намирането на полезна лента не трябва да е трудно. Следващия път, когато сте в магазина за хранителни стоки, внимавайте за всичко в нашия списък с най-добрите протеинови барове.

"Ядките като бадеми, кашу и пекани са чудесни здравословни храни, защото са богати на фибри и хранене; но що се отнася до загуба на тегло, само някои от тези момчета могат да направят дълъг път. Въпреки че ядките съдържат здравословни мазнини, те са много калоричен. Само 1 унция бадеми съдържа 160 калории с 14 грама мазнини. " - Лиза Дейвис, д-р, главен хранителен директор на кухнята на Terra

Яжте това! Бакшиш: Това не означава, че трябва да прогоните ядките от вашата диета за постоянно. Просто не забравяйте да изберете от 6-те най-добри ядки за отслабване, обърнете внимание на размерите на сервиране и ги яжте умерено, за да не прекалявате с тази засищаща закуска.

Сушени плодове

"Просто казано, това е бонбонът на природата. Когато изсушите плодовете, отстранявате водата и следователно ги правите по-концентрирани. Така една слива се превръща в сини сливи и можете да ядете пет сливи по-бързо, отколкото можете да изядете пет сливи и да получите огромна захар хит. Не, благодаря! Освен това много сушени плодове се подслаждат с плодов сок или захар, за да се премахне тръпчивостта. " - Ейми Шапиро MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC

Ябълков оцет

"Въпреки че определено препоръчвам използването на ябълков оцет в маринати и превръзки за салати, всъщност не съветвам да приемате лъжици ябълков оцет, за да изчистите" токсините "от тялото. По-голямата част от изследванията върху ябълковия оцет са в помощ на хората с диабет поддържайте здравословно ниво на кръвната захар. Всъщност едно проучване на Държавния университет в Аризона установи, че пиенето на две супени лъжици ябълков оцет преди лягане може да помогне на храните да седят по-дълго в стомаха, което поддържа кръвната захар стабилна. Но учените отбелязват, че това би се случило с всеки оцет, а не само с ябълков оцет. Това е единствената истинска причина да приемате супена лъжица оцет, а не за отслабване или разтваряне на тялото на токсини. " - Натали Рицо, MS, RD

Фъстъчено масло с намалено съдържание на мазнини

"Здравословните мазнини се отстраняват, за да намалят калориите, но се заменят със захар. По-добре се наслаждавайте на истинските неща - обикновеното фъстъчено масло със здравословните мазнини, за да сте по-сити за по-дълго." - Лорън Манганиело, MS, RD, CDN, регистриран диетолог и личен треньор в Ню Йорк

Яжте това! Бакшиш: Уверете се, че сте избрали марка с възможно най-малко съставки. Всъщност вашето фъстъчено масло трябва да бъде направено само с фъстъци и може би сол. Всъщност тествахме 10 фъстъчени масла и намерихме най-доброто.

Храни без глутен или с ниско съдържание на въглехидрати

"Хората виждат без глутен и мислят за здравословни. Само защото имат тези етикети, не прави храната по-добра от обикновената необозначена нездравословна храна! Бисквитката без глутен все още е бисквитка. Отделете време, за да прочетете списъка на съставките на гърба . " - Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Plant Roots Nutrition, LLC

Предварително направени протеинови шейкове

"Предварително направените протеинови шейкове са заредени с тон захар и ненужни съставки, за да ви помогнат с вкус, консистенция и срок на годност. Ако не сте внимателни, лесно е да вземете протеинова напитка, която съдържа два пъти препоръчаното количество захар за целия ден. Протеиновият шейк може да бъде отличен вариант, ако се прави у дома, където контролирате съставките. Четенето на списъците с съставки е от ключово значение! Изберете растителен протеин на прах с чист списък, за да намалите изкуствените и добавени съставки. Избягвайте марки, които съдържат вредни съставки като карагенан, изкуствени подсладители като ацесулфам калий и сукралоза, изкуствени овкусители, изкуствени оцветители, високофруктозен царевичен сироп и хидрогенирани масла. " - Джина Хасик, MA, RD, LDN, CDE

Яжте това! Бакшиш: Непознат с протеиновите прахове? Не го стресирайте. Тествахме 10 и това е най-доброто!

Плодов сок

"Слагам плодов сок в същата категория като содата. Разбира се, той съдържа повече витамини и минерали от содата, но все пак е сладка напитка. Вместо това яжте целия плод, който също съдържа фибри и ще бъде много по-добър за вашия линия на талията. Ако наистина обичате плодов сок и не можете да се откажете, опитайте вода (или селцер вода) с пръскане на сока. Това ще ви даде вкуса на любимия ви сок, но с много по-малко калории. " - Jen Flachbart, MS, RD, CDN, Plant Roots Nutrition, LLC

Агаве

"Смята се, че агавата е по-здравословна алтернатива на захарта, тъй като има по-нисък гликемичен индекс, което означава, че не предизвиква толкова голямо повишаване на нивата на кръвната захар. Недостатъкът е, че агавето съдържа много фруктоза, около 80-90 %. Фруктозата може да бъде преработена само от черния дроб, така че когато приемате повече от това, с което черният дроб може да се справи, излишъкът се превръща в мазнини. Има и някои нововъзникващи изследвания, които показват връзка между високия прием на фруктоза и инсулиновата резистентност и сърдечни заболявания . " - Джина Хасик, MA, RD, LDN, CDE, NCC

Лек дресинг за салата

"Здравословната мазнина от маслата се отстранява и замества с добавки и подсладители за вкус. Насладете се на истинските неща - пълномасления дресинг - и е по-вероятно да се чувствате доволни след храненето си." - Лорън Манганиело, MS, RD, CDN, регистриран диетолог и личен треньор в Ню Йорк

Acai Bowls

"Паничките Acai имат здравословни съставки, но са много калорично плътни. Размерите на порциите обикновено са огромни и медът или агавата, с които се налива, добавят много ненужни захари в купата, която вече има естествена сладост от всички плодове. Бих искал препоръчваме да поръчате малък размер и да задържите добавената сладка захар. Още по-добре, яжте плодовете си в цялото им естествено състояние. " - Kristie LeBeau, MPH, RN, RDN, регистриран диетолог, собственик, Fresh Approach Nutrition, Inc.

Яжте това! Бакшиш: Стойте далеч от тази и други 15 храни за закуска, от които трябва да се откажете, вместо сутрин отидете за гръцко кисело мляко и пресни плодове, за да задоволите сладкия си.