5 здравословни версии на класически пайове за благодарността
Опциите за слаби или нискомаслени храни не винаги са точно апетитни, но може да се изненадате колко привидно са снизходителни много от тези по-здравословни десертни ястия. Пайовете с тиква, сладки картофи, ябълки и орехи са типични десерти за Деня на благодарността и всички те могат лесно да бъдат превърнати в по-здравословни и леки десерти. Няколко заместители на печене могат да направят чудеса за броя на калориите на празничната баница и дори не е нужно да казвате на гостите си, че им сервирате по-леката тарифа - просто проверете тези 5 рецепти, за да се уверите сами!
1. Слаб пай от тиква

Пай с тиква | iStock.com
Първо е формула за приготвяне на любимата ви баница по-лек начин. Тази рецепта идва от Skinny Taste и тайната на Джина е цялата в кората. Тя обяснява, че като включите закупена в магазина кора и я разточите по-тънка, всъщност получавате по-нисък брой калории за вашата баница, защото избягвате дебелата, богата на калории кора. Пълнежът й също е по-нискокалоричен в сравнение с други рецепти с тиквеник, благодарение на използването на мляко без мазнини, светлокафява захар, леко масло и 1 белтък и 2 яйца.
- 15 унции консервирана тиква
- 2 супени лъжици леко масло, омекотено
- ¾ чаша светлокафява захар, разопакована
- ½ чаша мляко без мазнини
- 1 голямо яйце
- 2 големи белтъка
- ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- ½ чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 лист замразена кора за пай
Насочете се към Skinny Taste за пълната рецепта.
2. Сладък картофен пай
Баница със сладки картофи | iStock.com
Вместо да купувате консервирана тиква за вашия десерт за Деня на благодарността, можете също да си купите консервиран сладък картоф за пълнежа на пай или да изпечете суперхрана прясна и да я пюрирате сами. Ако сте готови да вземете една година почивка от тиква, помислете дали да опитате тази рецепта за по-здравословен сладкиш от сладки картофи от Allrecipes.com. Силата на суперхрана на сладките картофи увеличава хранителния профил на това ястие, но все още е с декадентски вкус поради подправките, маслото и захарта, които допълват идеално сладкия картоф.
- 1 сладък картоф (1 паунд)
- ½ чаша масло, омекотено
- ½ чаша бяла захар
- 1 чаша нискомаслено мляко
- 2 яйца
- ½ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- ½ чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 непечена кора от пълнозърнест пай
Насочете се към Allrecipes.com за пълната рецепта.
3. По-добър за вас орехов пай
Пай с орехи | iStock.com
Следва ода за друга класика на Деня на благодарността: пай с орехи. Можете ли просто да опитате примамливо сладкото ястие сега? Добрата новина е, че има начин да олекотите баницата и ние подчертаваме рецепта от Shape, която го прави, като изключва маслото и царевичния сироп от списъка на съставките на десерта. Запазете тези калории за вашите остатъци от Деня на благодарността и благодарете ни по-късно.
- 1 чаша светлокафява захар
- ¼ чаша бяла захар
- ¼ чаша кокосово масло
- 3 яйца
- 1 супена лъжица универсално брашно
- 1 супена лъжица 2% мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаша накълцани пекани
Насочете се към Shape за пълната рецепта.
4. По-здравословен ябълков пай
Ябълков пай | iStock.com
Ябълковият пай е друг любим фен на четвъртия четвъртък през ноември, но това е още едно ястие, което не трябва да бъде опустошително за вашата диета. Въведете: по-лек ябълков пай чрез Allrecipes.com. Разработчикът на рецепти зад тази формула намалява съдържанието на масло в ястието и напълно елиминира бялата му захар, оставяйки естествената захар от ябълките да блести. Ще бъдете изненадани от това колко не ви липсва добавената захар, а гостите ви дори няма да забележат ... само тесните им дънки ще.
- 1 рецепта баница за 9-инчов пай с двойна кора
- ¼ чаша несолено масло
- 3 супени лъжици брашно за всички цели
- ¼ чаша вода
- ½ чаша опакована кафява захар
- 8 ябълки Granny Smith - белени, на сърцевина и на филийки
Насочете се към Allrecipes.com за пълната рецепта.
5. Осветен пай с фъстъчено масло
Пай с фъстъчено масло | iStock.com
И само в случай, че фъстъченото масло е предпочитаният вкус на вашето семейство, без значение какъв е поводът, ето рецепта от Cooking Light, която идеално ще завърши голямото ви ядене. Изисквайки само 7 съставки, този пай е лесен за приготвяне и лесен за консумация, а подготвителната му работа няма да ви стресира, благодарение на преките пътища, осигурени от приготвената бита топинг и предварително приготвените кори за крекери от Греъм. Фокусирайте енергията си върху пуйката и бъдете сигурни, че тази „по-здравословна“ баница може да бъде направена преди време и след това да се съхранява в хладилника.
- 1 чаша пудра захар
- 1 чаша кремообразно фъстъчено масло в естествен стил
- 1 (8-унция) блок крема сирене с по-малко мазнини, омекотено
- 1 (14-унция) може да подсладено кондензирано мляко без мазнини
- 12 унции замразено бита с бита, размразено
- 2 (6-унция) кори за крекери с намалено съдържание на мазнини
- 20 чаени лъжички сироп без мазнини от шоколад
Насочете се към Cooking Light за пълната рецепта.