6 Избираеми рецепти за ферментирало цвекло НАДЕЖНО! Направете кисело зеле
Обичайте ги или ги мразете?
Намерете ги на сладък вкус или усетете, че имат вкус на мръсотия?
Може би, просто може би,
С помощта на милиони млечнокисели бактерии, малко забавна подправка и малко време,
Трансформирайте вкусовете им,
Може просто да придобиете вкус към тези красиви скъпоценни камъни.
Обичайте ги още повече.
И ако простите ферментирали цвекло не са за вас, може би включените рецепти Цвекло Квас, Цвекло Релиш или кисело зеле, вливано от цвекло ще паснат в сметката.
[Отказ от отговорност: Живите златни и бонбонени ивици на цвеклото, изобразено около цвеклото, не се задържат по време на ферментацията. 😥 Подробности в раздела Съвети и трикове.]
Цвеклото придобива популярност като нова суперхрана поради скорошни проучвания, които твърдят, че сокът от цвекло може да понижи кръвното налягане, да увеличи притока на кръв и да подобри спортните постижения наред с много други неща.
Може би ще ни трябва да измислим начин да ги включваме ежедневно с храната си или дори като напитка преди или след тренировка.
Цвеклото се предлага в най-различни цветове, форми и размери, както стана ясно по време на скорошно пътуване до местния фермерски пазар.
И подобно на ферментирали морковени пръчки, ферментиралото цвекло - нарязано, нарязано на кубчета, настъргано, залепено или спирализирано - е супер проста, достъпна рецепта. Само няколко прости съставки:
Нещо забавно, с което да ги овкусите.
Помощта на нашия екип за поддръжка:
Милиони могъщи микроби и
Но първо малко за техните предимства.
Цвеклото или трапезното цвекло са от същото семейство като захарното цвекло, но генетично и естествено се различават. Захарното цвекло е с бял цвят и се използва за извличане на захар за преработвателите на храни. Захарта не може да се получи от цвекло, което е предимно червено или златисто на цвят.
7 невероятни ползи от сок от цвекло и цвекло
По време на изследването си за тази статия случайно попаднах на уебсайта Love Beets. Забавен и закачлив уебсайт, който е посветен да ви помогне да се насладите на своето цвекло, както и аз да ви помогна да се научите да ферментирате кисело зеле.
Рецепти в изобилие, сок от цвекло, цвекло на прах и др. Ако искате да се задълбочите в цвеклото, проверете го.
Ето обобщение на само някои от предимствата, за които прочетох:
Мотивирани да добавите сок от цвекло към вашата диета?
Можете да се откажете от соковете и вместо това да използвате сок от цвекло или прах от корен от цвекло.