7 чая, които могат да помогнат или да навредят на вашето сърце за ежедневието
Изберете внимателно своите чайове
Като част от плана за здравословно хранене на сърцето, Вашият лекар или диетолог може да Ви предложи да пиете повече чай - и то с основателна причина. Успокояващият ароматен чай със сигурност е спечелил място в списъка на одобрените храни и напитки заради безбройните си ползи за ума и тялото. Значително по-ниско съдържание на кофеин в сравнение с кафето, кофеинът, който ще получите в чаша чай, варира в зависимост от вида на чая, марката, начина, по който е обработен и колко дълго стържи. Химичен анализ на съдържанието на кофеин в чайове, напоени в продължение на пет минути, установява, че Exotica China White tea има 34 милиграма (mg), Stash Premium Green tea има 39 mg, а Stash Earl Grey Black tea има 51 mg кофеин в чаша от 8 унции.
Що се отнася до ползите за здравето, видът чай, който пиете, има значение, както и всички лекарства, които може да приемате. Също така трябва да вземете предвид индивидуалната ви чувствителност към кофеина. Като цяло, най-добрите видове чай са тези, приготвени от храста на Камелия: черен, бял, зелен и улун, според д-р Джанет Бонд Брил, сърдечно-съдов диетолог и автор на кръвното налягане надолу: 10-стъпка Планирайте да намалите кръвното си налягане за 4 седмици без лекарства с рецепта.
Черен чай: Това е и добро, и лошо за сърцето ви
„Черният чай се окислява най-широко; оттук и черният му цвят ”, казва д-р Брил. „Повечето ползи идват от мощни растителни химикали, известни като полифеноли, както и флавоноиди.“ Suzanne Steinbaum, DO, директор на сърдечното здраве на жените в болница Lenox Hill в Ню Йорк, редовно съветва пациентите си, които пият кафе, да обмислят да преминат към черен чай, тъй като той съдържа приблизително половината от кофеина като чаша кафе със същия размер . И резултатите от клинично изпитване, публикувано в списанието за превантивна медицина от май 2012 г., показват, че хората, които пият три чаши черен чай на ден, имат средно 36% по-ниски нива на триглицеридите и 17% подобрение в профилите си на холестерол.
„Всички черни чайове са с кофеин, което не е чудесно, ако имате високо кръвно налягане или бърз пулс - това може да влоши нещата“, предупреждава д-р Щайнбаум. За черните чайове може да очаквате от 14 до 70 mg кофеин, отбелязва клиниката Mayo.
„Стимулантите могат да предизвикат сърдечни аритмии при някои пациенти“, казва д-р Джон Дей, кардиолог и специалист по сърдечен ритъм от Института за сърдечен ритъм в Мъри, Юта. „Ако някакви чайове предизвикват сърцебиене или учестен пулс, трябва да спрете да ги пиете и да уведомите Вашия лекар.“ И бъдете внимателни, ако приемате Coumadin (варфарин), често предписван разредител на кръвта, тъй като черният чай може да намали съсирването на кръвта и да увеличи шансовете ви за натъртване и кървене.