9 невероятни ползи за здравето на дехидратираните храни Holy City Sinner
Дехидратацията на храната никога не е била по-проста. Това е техника, която е била използвана още в праисторическите времена, когато нашите предци са изсушавали на слънце семена, плодове и дори месо, за да ги държат през цялата година, докато мигрират и когато източниците на храна са оскъдни по време на променящите се сезони. В днешно време хората са се насочили към дехидратирани и сушени храни за по-здравословен и по-естествен и богат на витамини източник на храна, който е лесен за приготвяне у дома и има дълъг срок на годност.
Има няколко метода на сушене, които включват сушене на слънце и сушене във фурна. И двата метода обаче отнемат много време и не са най-удобният начин за дехидратиране или изсушаване на храните. Съвременният дехидратор се превърна в метод за сушене на храни. Улесни дехидратирането на всички ваши любими храни, като отстрани около 75 процента от влагата, която те съдържат, за кратко време. След като изсушите плодовете и зеленчуците си, можете да ги съхранявате дълго време. Ако имате нужда от помощ при избора на най-добрия дехидратор, Simple Green Moms са ви осигурили подготвен списък, за да видите кой ще отговаря на вашите нужди. Ако искате естествени, здравословни и богати на витамини закуски, тогава закупуването на такива може да е точно за вас.
По-долу са девет ползи от дехидратираните храни, за които трябва да знаете:
1. Всички естествени
Няма нищо по-добро от това да знаете, че имате достъп до изцяло естествени храни през цялата година, независимо от сезона. Много плодове и зеленчуци са сезонни, така че пропускате специфичните им предимства, когато не са на разположение. Дехидратирането на храни и съхраняването им през цялата година е по-добра алтернатива от закупуването на закупени замразени плодове и зеленчуци, които не са в сезона, тъй като съдържат много консерванти и губят голяма част от хранителното си съдържание при замразяване.
2. Здравословни и хранителни
Дехидратираните храни обикновено са 100% естествени, тъй като използвате дехидратирани храни в суров вид. Това ви позволява да извлечете всички ползи от храните, тъй като витамините и минералите, като витамин С, каротин, магнезий и желязо, не са компрометирани. Напротив, когато готвите храната си, тя губи много от хранителните си вещества поради голямото излагане на топлина.
Удивителните ползи, присъстващи в плодовете и зеленчуците, остават непроменени, когато се дехидратират, а понякога и увеличават хранителното си съдържание. Това ви позволява да задоволите ежедневните си нужди от витамини и минерали.
3. Без захари, добавки или консерванти
Като правите свои собствени дехидратирани храни, няма скрити захари, транс-мазнини, добавки или консерванти. Това ви позволява да осигурите на семейството си храни без консерванти, които не са заредени със захари и натрий. Приготвянето на ваши собствени сушени плодове и плодове, например, е безпроблемно и те се различават от закупените в магазина сушени плодове, които включват добавени рафинирани захари, серен диоксид за предотвратяване на обезцветяване или оцветители на храни, които могат да бъдат много вредни за вашето здраве.
4. Антиоксиданти и фибри
Сушените зеленчуци и плодове са с много високо съдържание на фибри и можете да ги съхранявате и да са удобни за ежедневния ви прием на фибри. Плодове като ябълки, боровинки, ягоди и манго запазват всичките си антиоксиданти и хранителна стойност.
5. Перфектен за диети на растителна основа
Плодовете и зеленчуците са очевидните основни елементи във всяка вегетарианска, веганска или растителна диета. Най-добрите храни за осигуряване на растителна диета с необходимите витамини, минерали и прием на фибри, които те губят при ограничаване на месото, са дехидратираните плодове и зеленчуци. Има неограничени рецепти на растителна основа, които можете да приготвите с хранителен дехидратор, включително плодови закуски, крекери, пътека и дори веган каша.
6. Нисък риск от бактерии и замърсяване
Дехидратираните храни имат много нисък риск от бактерии, растеж на гъбички и замърсяване. Бактериите и гъбите процъфтяват във влажна и влажна среда. Като елиминирате фактора на влага чрез дехидратация, вие гарантирате най-дългия срок на годност на съхраняваните ви закуски и екстри. Не забравяйте да съхранявате и опаковате правилно всички дехидратирани храни. Те трябва да бъдат в херметически затворени и херметически затворени контейнери, които са устойчиви на влага. Единствената заплаха, която води до влошаване на храната, е останалата влага, от която не сте се отървали. Така че, като правило, когато дехидратирате храната, винаги се стремете да пресушите за всеки случай.
7. Ядене на по-малко порции
Когато дехидратирате плодовете, получавате концентрирани плодови захари и високо ниво на хранителни вещества, от които се нуждаете, за да запазите енергията си, докато изпълнявате активни задачи. Това означава, че имате енергийно опаковани дехидратирани закуски, които можете да консумирате в малки количества през целия ден. Ето защо сушените храни са основен елемент за туристите, туристите и туристите. Само внимавайте да не хапвате прекалено дехидратираните си закуски, тъй като те все още съдържат захар, така че консумирането на големи количества от тях не е толкова здравословно.
8. Намалява отпадъците
Това е по-скоро полза за околната среда за здравето, но косвено ще бъде от полза и за вас. Процесът на дехидратиране значително удължава срока на годност на храната. Така че, като приемате храна, която почти достига своя срок на годност и я дехидратирате, вие сте удължили употребата й още по-дълго. Това ви спестява пари, помага на околната среда по отношение на елиминирането на отпадъците и поддържа рафтовете ви на склад.
9. Подготвя ви за спешни случаи
Приготвянето на прости и богати на хранителни вещества закуски с дехидратирани плодове и зеленчуци е чудесна идея, когато сте в движение, или за спешни случаи, когато сте на работа или в движение. Те са чудесна алтернатива на нездравословна храна, бонбони и чипс за вашите деца на техните игри или при дълги пътувания с кола.
Дехидратиращата храна ви позволява да имате достатъчно здравословна храна под ръка, която да ви поддържа добре за дълго време. Заменяйки закуските си със сушени плодове и зеленчуци, вие ще извървите дълъг път в поддържането на по-здравословен начин на живот, като същевременно се наслаждавате на много вкусни закуски и рецепти. С помощта на добър дехидрататор можете да получите всичките си необходими дози хранителни вещества, минерали и антиоксиданти по безпроблемен и удобен начин.