Анализ на сложните ефекти на полиненаситените мастни киселини и полифенолите върху възпалителните
Възпалителните сигнали допринасят за хронично и остро заболяване.
Нутрицевтиците са важни за профилактика и лечение на възпаление.
Омега-3 полиненаситените мастни киселини имат благоприятен ефект при хронични заболявания.
Полифенолите инхибират възпалителните процеси чрез множество пътища.
Ограничаването на въглехидратите и средиземноморската диета генерират намаляване на възпалителните маркери в клиничните проучвания.
Резюме
Профилактика и лечение на незаразни болести (НИЗ), включително сърдечно-съдови заболявания, диабет, затлъстяване, рак, болест на Алцхаймер и Паркинсон, артрит, безалкохолна мастна чернодробна болест и различни инфекциозни заболявания; напоследък най-забележително COVID-19 са в първата линия на научните изследвания в целия свят. Въпреки че са насочени към различни органи, тези патологии имат общи биохимични увреждания - окислително-редукционна диспропорция и, на видно място, дисрегулация на възпалителните пътища. Данните от изследванията показват, че диетичните компоненти като полифеноли, полиненаситени мастни киселини (PUFA), фибри, както и начинът на живот (гладуване, физически упражнения) са важни фактори, влияещи върху сигналните пътища със значителен потенциал за подобряване на метаболитната хомеостаза и функциите на имунните клетки. В настоящия ръкопис прегледахме научни данни от последните публикации относно полезните клетъчни и молекулярни ефекти, индуцирани от диетични растителни продукти, главно полифенолни съединения и PUFA, и обобщаваме клиничните резултати, очаквани от тези видове интервенции, в търсене на ефективни дългосрочни термин подходи за подобряване на отговора на имунната система.
Графично резюме

- Изтегляне: Изтегляне на изображение с висока разделителна способност (219KB)
- Изтегляне: Изтеглете изображение в пълен размер
Предишен статия в бр Следващия статия в бр