Баба; s Рецепта за лесна кафена трохичка за торта Simple Nourished Living
Публикувано на 22 юли 2008 г. Последна актуализация на 28 май 2020 г. От Марта Маккинън 21 коментара
Рецепта на деня за наблюдатели на тегло: Торта с кафе на трохи от баба на баба
(205 калории | 11 11 11 myWW * Стойност на SmartPoints на порция)
Направих тази вкусна бърза и лесна рецепта за сладкиши с кафена трохичка за закуска тази сутрин. Дори не мога да започна да описвам колко прекрасно миришеше по време на печене или колко вкусен вкус беше топъл от фурната.
Торта с кафе на трохи на баба
Обикновено не съм толкова трудолюбив или упадъчен първо нещо сутрин. Но от време на време е забавно да се отдадете.
А да имаш гости беше идеалното оправдание!
Тази рецепта за сладкиши с кафена трохичка е любима. Лесно е да се направи, бързо се пече и толкова задоволително се сервира топло с кафе, пресни плодове и кисело мляко.
Един приятел коментира, че не е имал домашна торта с кафе от десетилетия.
Обикновената домашна торта от кафе на трохи може да е старомодна, но мисля, че си струва да я върнете, нали?
Слаб на торта от кафе на трохи на баба
Тази рецепта изисква канела както за сладкиша, така и за трохи.
Реших да използвам подправката за печене на Penzey (смес от канела, боздуган, анасон и кардамон) вместо.
Използвах също наполовина бяло пшенично брашно и наполовина универсално, но не се колебайте да използвате сто процента универсално, ако предпочитате.
Мисля, че би било вкусно и с полуовесено брашно (партньорска връзка).
Колко калории в тази лесна домашна торта за кафе?
Според моите изчисления, всяка порция има 205 калории и:
11 * SmartPoints (зелен план)
11 * SmartPoints (син план)
11 * SmartPoints (лилав план)
6 * PointsPlus (стар план)
Любопитен за наблюдателите на тегло, нови планове myWW за зелено, синьо и лилаво? Гледайте това кратко видео, за да научите повече:
Не е лошо за такава вкусна индулгенция и по-малко от половината мазнини и калории от версията на Starbuck, която ще ви върне 440 калории и * 18 Freestyle SmartPoints!
Моля, обърнете внимание, това е старомодна рецепта, която може да не се хареса на съвременните вкусови рецептори. Вижте коментарите, преди да решите дали да го направите.
Вариации на рецепта за торта с кафе на трохи:
Получих тези идеи за забавни варианти от старата ми готварска книга на Бети Крокър (1978) ...
Ядкова торта за кафе - Добавете 1/2 до 1 чаша накълцани орехи или орехи от орехи към кюспето от стреусъл троха.
Торта с боровинки - Сгънете 1 до 2 чаши боровинки в тестото.
Портокалова торта за кафе - Заместете 1/2 чаша портокалов сок за 1/2 чаша илк. Разбийте 2 до 3 супени лъжици настъргана портокалова кора.
Кафе торта с подправки от стафиди - Разбийте в 1/4 чаена лъжичка смлян бахар и 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче и разбъркайте в 1/2 чаша стафиди
Шоколадов чип кафе торта - Разбъркайте 1 чаша мини чипс шоколад
Торта с фъстъчено масло и желе - Заменете хрупкавото фъстъчено масло с маргарина. След като поръсите с останалата топингова заливка, капнете 1/4 чаша гроздово желе с чаени лъжички върху върха.
Гледайте как Стефани Яворски от JoyOfBaking.com прави своя собствена версия на торта с кафе:
Допълнителни мисли за този рецепт
Като почитател на рецепти, направих малко повече изследвания по тази рецепта, най-вече заради получените коментари.
Както споменах по-горе, обичах тази торта. Както и всички, на които го сервирах. Но вкусовете са различни. Не харесвам наистина сладки, които са твърде сладки 🙂
Бях по-загрижен защо тази рецепта изглежда работи добре за мен и някои коментатори, но се смяташе за ужасен провал за други.
Печенето, разбира се, изисква много повече прецизност от готвенето и за много може да бъде сложно.
Както почти всичко в живота, печенето отнема практика, за да се овладеят и някои от най-големите ни уроци идват от нашите грешки. Със сигурност е било така при мен.
Проверих двойно количествата на съставките и те са правилни.
Всъщност моето копаене ми помогна да разкрия, че рецептата на Битман беше много подобна на рецептата за кафена торта Streusel в старата ми готварска книга на Betty Crocker (партньорска връзка), около 1978.
Играеше си със съотношенията на захарта между трохи и сладкиш, оставяйки ядките в стреузела. Той също призова по-стар подход за смесване на тестото за торта.
Приспособих това обратно към това, което Бети предложи през 1978 г. - сложете всичко в купа и разбийте с електрически миксер (партньорска връзка) за 2 минути, което е много по-лесно от това, което Битман предложи.
Това определено е старомодна рецепта, която може да не работи за по-младите вкусове.
Ако ви харесва тази бърза и лесна рецепта за сладкарска торта на баба, не забравяйте да разгледате някои от другите ми приятелски рецепти за наблюдатели на тегло, включително проста торта с боровинки, сладка готварска ябълкова торта, лесна торта с тиквени трохи, сладка готварска торта с червена боровинка и тортата за бърз обяд на мама
Ако сте направили това Кафе торта, моля, дайте на рецептата звезден рейтинг по-долу и оставете коментар, като ме уведомите как ви е харесал. И поддържайте връзка с Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter за най-новите актуализации.