Банан; рецепта за каша от тахан - BBC Good Food
Напълнете кашата си с дъх от тахан и препечен сусам. Овесът и таханът спомагат за доброто храносмилане, за да можете да започнете деня си по здравословен начин
| ккал | 431 |
| дебел | 17g |
| наситени | 3g |
| въглехидрати | 53g |
| захари | 18g |
| фибри | 7g |
| протеин | 14g |
| сол | 0.3g |
Съставки
- 1 супена лъжица тахан
- 150 мл мляко по ваш избор, плюс 1 с.л.
- 100гр овесени ядки
- 2 малки банана, нарязани на филийки
- семена от 2 шушулки кардамон, смачкани
- 1 супена лъжица препечен сусам
Метод
Смесете тахана с 1 супена лъжица мляко и 1 супена лъжица вода. Поставете овесените ядки, 1 нарязан банан, кардамон, 100 мл мляко и 300 мл вода в тиган с щипка сол. Варете на умерен огън 5 минути, като разбърквате, докато стане кремообразна и гореща.
Разделете между две купи. Залейте с останалото мляко, след това отгоре с останалия нарязан банан. Полейте върху сместа от тахан и поръсете върху препечения сусам.