Бебешки чушки, пълнени с подправено крема сирене Рецепта

Сладки бебешки чушки, пълнени с леко пикантен и чеснов микс от сметана и сирене. Доста лесна за приготвяне и само 10 минути време за готвене.

Добив

Готов

Съставки

1	паунд	сладки чушки мини или бебе
2	унции	сирене жак от Монтерей настърган (или швейцарски)
4	унции	крема сирене
½	всеки	халапеньо пипер много фино на кубчета, по желание на вкус	*
1	карамфил	чесън мляно
⅛	чаена лъжичка	сол	*
⅛	чаена лъжичка	черен пипер да опитам	*

Указания

Поставете фурната на 400 ℉ (200 ℃).

Измийте и отстранете стъблата от сладките чушки на бебето. Разрежете наполовина по дължина и отстранете всички семена или мембрана, за да създадете лодка. Обикновено има много малко подреждане в зависимост от чушките.

Поръсете солта върху чесъна и намачкайте с гърба на ножа си в паста (ако желаете).

В малка купа смесете крема сиренето, сиренето Джак Монтерей, чушките халапеньо (по желание), чесъна и черния пипер.

Поставете чаена лъжичка (повече или по-малко) от сместа от сирене във всяка половина пипер и поставете върху намазнена тава за печене.

Печете във фурната до 10 минути. Извадете, преместете в чиния за сервиране, оставете да се охлади за една минута и след това сервирайте топла.

---