Болнични рецепти, които си струва да се откраднат
Тези рецепти, вариращи от салати до десерти, ще помогнат на всеки болничен оператор или готвач, който иска да подправи менюто. Щракнете върху тези снимки за рецепти, включително Mac и сирене в стил Тоскана и телешко филе, изпечено на кафе с пушени гъби от стриди.
Duo of Quinoa and Herbs Salad - здравна система Saint Clare’s
Киноа и билки като магданоз, розмарин и кервил се комбинират с любими като домати, портокал и червен лук, за да създадат тази свежа и ярка салата.
Оризов пудинг Dulche de Leche - Университетска болница Робърт Ууд Джонсън
Университетската болница Робърт Ууд Джонсън споделя лесен начин за приготвяне на изискан десерт. От направата на простата подготовка предишната вечер, този десерт се събира бързо и с вкус.
Салата Tortellini Primavera - медицински център NYU Lagone
Тази салата от паста от NYU Lagone Medical Center е идеална за обяд, късна закуска или вечеря.
Крем от гъбена супа - Администрация на болничната система във Флорида
Загрейте с тази лесна и бърза рецепта за крем супа с гъби. Включително гъби и лук, тази супа е идеалният начин да победите студа.
Mac & Cheese в стил Тоскана - Rex Healthcare
Райън Конклин, изпълнителен готвач, казва, че това приемане на мак и сирене се сервира в кафенето на дребно в станция за готвене по поръчка. Конклин разработи рецептата, за да се възползва от пресния босилек, отглеждан в градината на болницата. Конклин казва, че да си на юг, мак и сиренето е „много скъпо за нашите клиенти. Но понякога обичаме да го заблуждаваме и предлагаме бар с мак и сирене, който ни позволява да представим някои нови вкусове, но да запазим концепцията за комфортна храна, която го прави толкова популярен. "
Рид Средиземноморска салата от киноа - болница и здравни услуги на Рид
Тази здравословна салата включва кубчета домати, краставици, авокадо и спанак.
Телешко филе с печени кафе и пушени гъби от стриди - Регионален медицински център Watertown, Watertown, Wisc.
Това телешко филе има втриване на базата на кафе, което се съчетава чудесно с гъби от смор, карфиол, боровинки и брюкселско зеле.