Bounty Bars; Гестационен диабет Великобритания
Кокосов шоколад Баунти барове НО без излишната добавена захар! Ако обичате Bounty’s, тогава трябва да опитате тази рецепта за барове без добавена захар.
Направих си Bounty Bars и след това ми доставиха реални Bounty при пазаруването ми, само за да разбера при сравнение, че изглежда съм направил Bounty Bars, които вероятно са били с размерите на истински Bounty през 80-те години от детството ми! Моите са огромни в сравнение и така за тези от вас, които знаят какъв размер изглежда лентата Bounty за 2020 г., моята рецепта, която направи 6 бара, определено може да направи 12 (поне!)
Моите Bounty Bars са в чинията. Истинската награда е на масата
За тази рецепта ето продуктите, които използвам ...
За неподсладения изсушен кокос, този изсушен кокос Tesco East End работи чудесно! Това е наистина фин изсушен кокос, който помага за цялостната завършена текстура на тези Bounty Bars. При 80p за 200g това е страхотна покупка и може да се използва и за други мои рецепти като кокосовите макарони или кокосовата торта Bounty за членство в GD UK.
Ако не можете да получите този изсушен кокос, тогава може да се използва всеки изсушен кокос, който няма добавени захари, изброени в съставките. Ако искате кокосовият орех да е с по-фина текстура, можете първо да го блицнете в кухненски робот.
За кокосовия крем (течна сметана, не блок крем кокос). Марката, която използвам е Blue Dragon. Алтернативата е да извадите сметаната от върха на тенекия пълномаслено кокосово мляко.
Кокосовото масло вече се предлага в повечето магазини, от супермаркети до битови магазини като B&M & Home Bargains и др. Склонен съм да купувам буркан, когато го видя при промоция, тъй като това е шкаф, който е от съществено значение за мен за много приложения, както и за готвене.
Инулин на прах
Една съставка, за която може би не сте чували преди, е инулин на прах (да не се бърка с inSulin!) Използвам инулин на прах в тази рецепта поради сладостта, фината прахообразна консистенция и начина, по който става лепкав, което работи добре в тези Bounty Барове, а за предимствата, които предоставя с добавяне на допълнителни фибри и подобряване на функцията и здравето на червата.
Инулинът е нишестено вещество, което се съдържа в голямо разнообразие от плодове, зеленчуци и билки, включително пшеница, лук, банани, праз, артишок и аспержи. Инулинът, който се използва за медицина, се получава най-често чрез накисване на корени от цикория в гореща вода. Инулинът често се използва през устата за високо съдържание на мазнини в кръвта, включително холестерол и триглицериди. Използва се също за отслабване, запек, диария и диабет. Инулинът не се усвоява или абсорбира в стомаха. Той отива в червата, където бактериите могат да го използват, за да растат. Той подпомага растежа на специален вид бактерии, които са свързани с подобряване на функцията на червата и общото здраве. Инулинът намалява способността на организма да произвежда определени видове мазнини.
Инулинът не е нещо, което ще намерите в супермаркета. Това е нещо, което ще трябва да бъде закупено в магазин за здравословни храни или онлайн. Марката инулин на прах, която използвам, е NKD Living от Amazon £ 13,99 за 1 кг.
Имайки предвид, че тази рецепта използва само 3 супени лъжици или 30 грама, трябва да отбележа, че Инулин на прах е НЕ от съществено значение в тази рецепта, така че ако не можете да я получите или тя е твърде скъпа за вашия бюджет, моля не се колебайте да замените с по-изсушен кокос и да добавите допълнителен подсладител по ваш вкус