Бърза, прясна и здравословна микровълнова риба Panasonic Australia Blog

Всеизвестен факт е, че трябва да включвате риба като част от вашата здравословна диета. Чрез включване на две или повече порции седмично от тази питателна и вкусна суперхрана, можете да намалите риска от редица заболявания от детска астма, сърдечно-съдови заболявания, рак на простатата, диабет и др.
Докато повечето австралийци са израснали в риба, пържена в тесто, цената на ястията, сервирана в магазина за риба и чипс, би трябвало да бъде по-скоро „едно от време“. Някои от най-здравословните начини да се наслаждавате на риба включват бракониерство и приготвяне на пара, което прави микровълновата фурна Panasonic идеалното средство за разбиване на безгрижни морски дарове.
Например, с простото си приготвяне и свръхбързото време за готвене, това микровълново ястие с лимонов босилек е удобно да си вдигнете ръкава, когато искате здравословна и вкусна вечеря, но нямате време да приготвите нещо сложно.
Микровълнова лимонена риба босилек
Сервира 4
[Съставки]
- 4 (по 200 г) филе от риби със сини очи
- 1 скилидка чесън, смачкана
- 1/4 чаша лимонов сок
- 1/3 чаша пилешки бульон
- 2 супени лъжици нарязани листа от пресен босилек
- 1 чаена лъжичка сол от целина
- 2 големи моркова, нарязани на дебели кибрит
- 1 голяма червена капсикум, дебело нарязана
- 1 голяма тиквичка, нарязана на дебели кибрит
- 25 г масло, нарязано
- 1/4 чаша люшени бадеми, препечени (виж върха)
- Пипер на вкус
[Метод]
- Поставете рибата в голям, топлоустойчив, микровълнов съд. Комбинирайте чесън, лимонов сок, бульон, босилек и целина сол в кана. Подправете с черен пипер. Изсипете върху рибата. Покрийте и поставете в микровълнова печка на средна (50%) за 2 минути.
- Свалете капака. С помощта на щипки внимателно обърнете рибата. Микровълнова печка, покрита, на средно ниво (50%) за 2 минути 30 секунди или докато рибата се приготви по ваш вкус. Оставете настрана за 3 минути.
- Междувременно поставете морков, шапчица и 2 чаени лъжички студена вода в топлоустойчива купа, безопасна за микровълнова фурна. Покрийте и поставете в микровълнова фурна (100%) за 1 минута. Свалете капака. Добавете тиквички. Микровълнова печка, покрита, на високо (100%) за 1 минута 30 секунди или докато зеленчуците омекнат. Свалете капака. Добавете масло и бадеми. Разбъркайте, за да се комбинира.
- Поставете риба в чинии. Полейте с течност за готвене. Сервирайте със зеленчуци.
ОЩЕ РЕЦЕПТИ
За конвекционни микровълнови фурни
За конвенционални микровълни