Чубрица лимонов ориз здравословни рецепти за отслабване от Dr.

Порции: 2 | Размер на порцията: около 1 чаша

Време за готвене: 45 минути

Тази рецепта може да се умножи по 2, 3.

Тази рецепта не прави много добри остатъци.

1 1/2 чаши	вода
1/2 чаша	ниско натриев пилешки или зеленчуков бульон
1/4 ч.л.	сол
1 карамфил	чесън
1/2 чаша	кафяв ориз
2 ч.ч.	лимонови кори
1 супена лъжица	пресен лимонов сок
пресен смлян черен пипер

Поставете средно голям сос на силен огън. Добавете водата, пилешкия бульон и солта. Поставете цялата скилидка чесън във водата.

Когато течността заври, разбъркайте кафявия ориз, лимоновата кора и лимоновия сок.

Намалете топлината до средно ниска и оставете да къкри, частично покрита, за около 25 - 30 минути.

Не варете цялата течност и не разбърквайте ориза.

Когато остане много малко количество течност, извадете тигана от горелката и го оставете да престои, покрит, за около 5 минути преди сервиране. Извадете скилидката чесън и изхвърлете преди сервиране.

---