Диета без брашно Най-вкусната рецепта за чийзкейк някога Web24 News

диета

Знаете ли какъв е вкусът на небето? Не? Ние го правим: той просто трябва да има вкус на нотка на ванилия и деликатен шоколад. От една страна нежна и кремообразна, от друга хрупкава и стегната. Вкусът е точно на този чийзкейк с шоколадова основа.

Диета: Лесно приготвен, кремообразен чийзкейк без брашно

Това небесно вкусово изживяване по никакъв начин не е едно хранително - изкуство, което изисква години опит в печенето и изключителни съставки. Напротив! Дори ще имате по-голямата част у дома. Ако сега си мислите: „Глупости, нямам повече брашно!“, Тогава можете да седнете, тъй като за тази рецепта от Книгата „Всички без брашно“ не е необходима. Вместо това за хрупкава основа се използват смлени лешници.

Диета без брашно: рецепта за кремообразен чийзкейк

  • 2 яйца (размер М)
  • 50 г захар
  • 50 г смлени лешници
  • 1 ч. Л. Какао на прах
  • 1 ч. Л. Царевично нишесте

За топинга ви трябва:

  • 150 г бял шоколад
  • 100 g крем крем
  • 1 опаковка ванилова захар
  • 600 г двойно крема сирене
  • 100 г пудра захар

Ето как работи:

1. Започнете с пода. Загрейте фурната на 180 ° и покрийте дъното на кръгъл тиган с хартия за печене.

2. Разбийте яйцата със захарта до кремообразно състояние за около пет минути. Смесете лешниците с какаото на прах и царевичното нишесте и внимателно ги издърпайте под яйчения крем.

3. Напълнете долното тесто във формата и го загладете. Печете във фурната на средна решетка за около 20 минути. Извадете, оставете леко да се охлади и пуснете върху чиния. След това затворете дъното с ринг за торта.

4. След това следва покритието. За целта начупете шоколада на парчета. Загрейте крем крем с ванилова захар в тенджера, добавете шоколада и разтопете при разбъркване. Оставете масата да се охлади.

5. Смесете крема сиренето с пудрата захар до гладка смес. След това разбъркайте охладения шоколадов крем.

6. Поставете шоколадовия крем крема сирене върху основата на тестото и изгладете. Охладете чийзкейка за поне шест часа. Ако искате, можете да го гарнирате с плодове или плодове непосредствено преди сервиране.