Диети - Здравни курорти в Беларус цена 2020 г.

Диети съгласно МКБ-10

-->
1. Диета В 101
2. Диета D 66
3. Диета М 28
4. Диета N 67
5. Диета P 85
6. Диета Т 1 ->

Общо описание на диетите

Диета P

Кратко описание на медицинската диета Р в здравните курорти на Беларус

Общи характеристики на химичния състав и неговата кошница с храни:

Физиологично пълноценната диета, която механично, химически и термично щади храносмилателните органи на пациента. Диетата се основава на изключването от дажбата на пациента на хранителни продукти, които могат в достатъчна степен да увеличат количеството на стомашния сок и да съдържат екстрактивни вещества, подправки, целулоза.

Основна цел на рецептата:

Създаване на благоприятни условия за нормализиране на функционирането на храносмилателната система на пациента.

Основни показания за предписване:

Остри състояния на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, панкреаса.

Химичен състав и енергийна стойност:

Протеини - 90 - 100 g (60% - животински).
Мазнини - 80 - 90 (30% - растителни мазнини).
Въглехидрати - 400 - 450 g (70 - 80 g захар).
Калория - 2800 - 2900 ккал.
Свободна течност - 1,5 - 2,0 л.
Натриев хлорид - 10 g.

Основни техники за готвене:

Храната се вари, пече или приготвя на пара.

График на хранене:

Отделно, 4 - 6 пъти на ден.

Характеристика на храните и техники за готвене:

Бульон с ниско съдържание на мазнини, бульон със сметана, кисел плод и горски плодове, желе.

Близък аналог на номерационната система:

Диета 5 * .

* В случаите на разстройства на дъвченето и преглъщането, състоянието на кома след претърпели дентално-лицеви и шийни операции диетата P може да се приготви по течен начин или да се замени с хранене в сонда.

---