DINE Healthy Diet Improvement Software Програми за контрол на рака, базирани на доказателства (EBCCP)

Синопсис на програмата

Създадена за подобряване на хранителните навици, тази компютърно базирана интервенция предоставя метод на потребителите да записват настоящите си здравословни навици и да получават препоръки за здравословно хранене и физически упражнения, за да могат да отслабнат или поддържат тегло, да подобрят здравето и да постигнат енергиен баланс. Проучването показва намален прием на наситени мазнини и общ прием на мазнини, намален прием на калории, увеличен прием на диетични фибри и намалено телесно тегло.

Акценти в програмата

Програмни материали

Прегледайте и поръчайте материалите от разработчика

Резултати от програмата

Нуждата

Сега, достигайки епидемични размери, затлъстяването води до състояния с висок процент на заболявания и смърт. Според Американската медицинска асоциация затлъстяването и наднорменото тегло са довели до увеличаване на няколко заболявания. Условията включват диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, няколко вида рак (ендометриум, постменопаузална гърда, бъбреци и дебело черво), мускулно-скелетни нарушения, сънна апнея и заболявания на жлъчния мехур. Повече от 20 процента от възрастните са с клинично затлъстяване, както се определя от индекса на телесна маса (ИТМ) 30 или по-висок, а допълнителни 30 процента са с наднормено тегло, като ИТМ е между 25 и 29,9. Има силна нужда от интервенции за подобряване на диетата и здравето, включително намаляване на гастро-езофагеалната рефлуксна болест (ГЕРБ), остеопороза, диабет, високо кръвно налягане, камъни в бъбреците, висок холестерол, рак на простатата, рак на стомаха и хранопровода, главоболие и коронарна болест на сърцето.

Програмата

Програмата DINE Healthy е компютърна софтуерна програма, която предоставя подход за разбиране на храненето с цел постигане на подобрено здраве. Въз основа на модела за активирано здравно образование (AHE), програмата помага на хората да планират диетата си, да отслабнат или поддържат тегло, да подобрят здравето и да постигнат енергиен баланс. AHE препоръчва, за да могат хората да променят поведението си чрез образователни усилия, трябва да се прилагат три основни стратегии. Участниците трябва:

Играйте активна роля в интервенционния процес;
Разберете различните положителни и отрицателни влияния, които личното поведение оказва върху здравето; и
Поемете отговорност за управлението на тяхното здраве.

Софтуерната програма DINE Healthy се използва от домашни потребители и здравни специалисти с цел записване на настоящите здравословни навици (т.е. избор на храна, хранително поведение и физическа активност) на компютър, използвайки разширяема от потребителя база данни, която съдържа 10 000 хранителни продукта и повече 100 хранителни вещества. Компонентът за упражнения проследява разходите за калории въз основа на 500 спорта, развлеченията и развлекателните дейности и изчислява изгорените калории. Патентованата система за оценка на DINE (патент на САЩ № 5,412,560 - Метод за оценка и анализ на избора на храни) оценява избора на храни, като определя количествено колко добре или колко лошо се храни потребителят и предоставя препоръки за здравословно хранене и упражнения. Компонентите на програмата включват DINE Healthy софтуер, DINE Healthy Curriculum Guide, Eating and Fitness Excellence книга, „Играйте, за да спечелите“ проучвания за самопомощ, лаборатории и доклади, базирани на микрокомпютър, и договор за самоуправление. Въз основа на въведените от потребителя софтуер DINE Healthy проследява:

Телесно тегло, ИТМ и промяна в теглото
Калоричен прием, включително обща, наситена и животинска мазнина и сложни въглехидрати
Кофеин
Калций и желязо
Натрий, калий и хранителен холестерол
Витамин Ц
Аспартам
Прием на течности, включително алкохол
Упражнение
Разходи за енергия, включително спорт, отдих и развлекателни дейности и енергиен баланс

Необходимо време

Времето, необходимо за изпълнение на програмата DINE Healthy, варира в зависимост от целевата аудитория.

За възрастни хора: Програмата за хранене включва четири 60-минутни класа в продължение на 2 седмици. Ще е необходимо допълнително време за ежедневно използване на софтуера за записване и анализ на приема на храна.

За служители на работното място: Програмата за обучение по хранене се състои от осем 1-часови сесии седмично. Те включват компютърна диета и оценка на упражненията. Освен това е необходимо време за анализ на компютъра. Ръководството за учебна програма „Ефективно хранене и фитнес“ (EFE) се състои от пет урока, приблизително по 45-50 минути, с допълнителни интегрирани разширения за домашни и свързани дейности.

Целева публика

Програмата DINE Healthy е насочена към възрастни възрастни на възраст 63-85 години и възрастни на възраст 33-59 години на работното място.

Подходящи настройки

Програмата DINE Healthy е подходяща за внедряване в домове, работни места и читалища.

Необходими ресурси

Комплектът компактдискове DINE Healthy включва софтуера DINE Healthy, текста за отлично хранене и фитнес, ръководството за учебната програма и слайдовете на PowerPoint.

Цената на системата DINE Healthy зависи от избрания лиценз и тип инсталация. Разходите варират от $ 129 за лиценз "Самостоятелно" с една станция (предоставя използването на софтуера на един компютър) до $ 1195 за лиценз "Клиентски сървър" със 100 станции (софтуерът е активиран на сървъра и позволява на 100 компютъра да достъп до софтуера в даден момент). Потребителите, които имат предишна версия на DINE Healthy, имат право да надстроят с отстъпка.

Относно проучването

Програмата DINE Healthy е финансирана от Програмата за иновации на малкия бизнес (SBIR) и е тествана на две фази:

Фаза I беше тристранно проучване, което използва две експериментални групи (хранителна програма с компютърно взаимодействие, хранителна програма без компютърно взаимодействие) и една контролна група (без програма или компютърно взаимодействие) с 1-месечни последващи мерки. Участваха възрастни граждани на възраст 63-85 години (29 жени; 2 мъже), които живеят в субсидирани жилища или имат членство в субсидирано читалище. Данните, състоящи се от три еднодневни записа на храна, бяха събрани за всеки възрастен на половинчасово интервю всеки ден в продължение на 3 дни на изходно ниво и при едномесечно проследяване. Оценени са осем хранителни стойности: енергия, протеини, наситени мазнини, полиненаситени мазнини, мононенаситени мазнини, сложни въглехидрати, захар и калций.

Фаза II използва нееквивалентна контролна група, квази-експериментален дизайн с две експериментални групи (програма за обучение по хранене с директни взаимодействия с персонален компютър и програма за обучение по хранене без компютърно взаимодействие) и една контролна група с 10-седмична оценка след програмата . Участваха служители от два автомобилни завода: 51 мъже и 8 жени на възраст 33-59 години. Служителите от завод 1 бяха разпределени на случаен принцип в една от двете експериментални групи, докато служителите от завод 2 бяха назначени като контролна група. Те бяха с 20-35 процента над желаното тегло. Осемдесет и един процента са бели и 19 процента са афроамериканци. Загубата на тегло се оценява чрез измерване на телесното тегло, като се използват стандартизирани протоколи, докато приемът на хранителни вещества се оценява с помощта на 3-дневен самоотчет за храна с интервю. Бяха оценени седем хранителни вещества: общи калории, мазнини, диетични фибри, протеини, въглехидрати, добавена захар и натрий.

Ключови открития
Фаза I

Фаза II
Ефективността на интервенцията върху диетичното съдържание на участниците на работното място беше изследвана чрез комбиниране на двете експериментални групи.