Диня Лаймова мента Вода Кефир Сода Рецепта - Happy Gut

Leeza Zurwick

Когато плодът има вода в името си, знаете, че това е чудесен избор да ви помогне да останете хидратирани. Динята е над 90% вода и е богата на ликопен, който й придава тъмночервен цвят, а също така предпазва клетките ни от увреждане от слънцето и подобрява тена. Освен това е с високо съдържание на антиоксиданти и е пълен с витамини и минерали, за да помогне в борбата с възпалението.?

диня

РЕЦЕПТА ОТ МИНТА ОТ КАМЕНА

ПРАВИ: около 4 чаши

4 чаши първа ферментация

1/4 чаша ситно нарязана диня

1/4 чаша сок от лайм

  • Направи първа ферментация и оставете буркана на топло място за 24-48 часа.
  • Прецедете зърната и добавете съставките към зелената въртяща се бутилка с първия кефир с ферментирала вода.
  • Затворете зелената въртяща се бутилка и я оставете на топло място за 24 часа втора ферментация.
  • Отворете бавно, прецедете и се наслаждавайте!

Не забравяйте да ядете динята след втората ферментация. Просто се чака да даде допълнителен тласък на червата и имунитета. Тази сода от диня с лаймова мента ще даде тласък на имунната ви система от над 30 милиарда живи пробиотици, магнезий, витамини от група В, витамин С, фолиева киселина, витамин К, електролити, ензими и антиоксиданти.

Охладете веднага. Там може да продължи до 8 седмици, преди да се превърне в оцет.