Дърпано пиле
Направете кулинарно пътуване до островите с тази рецепта за най-известното ястие на Ямайка. Ключът е в сместа от подправки от Ямайка Jerk. Започнете със зелен лук, чесън, хабанеро чили, сок от лайм, зехтин, соев сос, прясна мащерка, кафява захар, сол, бахар, черен пипер, индийско орехче и канела. Всички те се хвърлят в блендера, за да се създаде ароматизирана марината за пилешки бедра и бутчета. След като попие вкусовете за поне 2 часа, пилето се пече и след това се хрупка под бройлера. Невероятен!
Указания
Премахването на семената от пилешките чушки значително намалява нивата на подправките. Можете също така да отрежете бялата мембрана вътре в чушката за по-нататъшно намаляване на топлината. Направете това ястие без глутен, като замените тамари (без пшеничен вариант на соев сос) за соев сос!
На порция: 709 калории; 46g мазнини; 8.7g въглехидрати; 71g протеин; 377mg холестерол; 1524mg натрий.
Хранителна информация
Сервиране в контейнер 8
| Калории от Fat410 | ||
| % Дневна стойност * | ||
| 70% | ||
| 64% | ||
| 126% | ||
| 63% | ||
| 3% | ||
| 6% | ||
| Витамин А12% | Витамин С68% | |
| Калций 5% | Желязо 22% | |
* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди от калории: