Една пилета с тиган и черен боб Рецепти от домашни птици Здравословна диета за отслабване

Порции: 2 | Размер на сервиране: 3 унции пиле с черен боб

Време за готвене: 30 минути

Тази рецепта може да се умножи по 2, 3, 4, 5.

Тази рецепта прави страхотни остатъци. Най-добре е да изчакате да добавите сиренето, когато подгрявате. Въпреки че, както е написано, тази рецепта не е с ниско съдържание на натрий, като се остави добавената сол ще намали количеството натрий с около 300 милиграма на порция.

1 ч.л.	зехтин
2 скилидки	чесън (смлян)
2	ребра целина (на кубчета)
1 голям	лук (на кубчета)
1/4 ч.л.	Земен кимион
1/8 ч.л.	лют червен пипер
1/2 чаша	тъмна бира
1/4 ч.л.	сол
пресен смлян черен пипер (на вкус)
2 супени лъжици	доматена паста
1 супена лъжица	чист кленов сироп
1/4 ч.л.	екстракт от чиста ванилия
1 15 унция може	без сол добавен черен боб
6 унции	обезкостени пилешки гърди без кожа (на кубчета)
2 унции	нискомаслено сирене "Монтерей" (настърган)

Загрейте фурната до 350 ° F.

Поставете зехтина в голям тиган на умерен огън. Добавете чесъна, целината и лука и гответе, като бъркате често, около 10 минути, докато лукът започне да омеква.

Добавете кимион, кайен, бира, сол, черен пипер, доматено пюре, екстракт от кленов сироп ванилия и черен боб. Гответе, като бъркате често, около 10 минути. Добавете пилето и гответе още пет минути.

Разделете сместа от пилешко месо и черен боб в две ястия с гратен. Отгоре се настъргва настърганото сирене и поставяте съдовете във фурната.

Варете около 3 - 5 минути, докато сиренето се разтопи и започне да покафенява отгоре.

Хранителна информация

Размер на сервиране: 3 унции пиле с черен боб

---