Едно гърне с черноока растителна яхния

растителна

Нека черноокият грах създаде земен бульон за тази обилна зеленчукова яхния. Направете го сега, за да имате лесни, здравословни ястия, когато имате нужда от тях: след плажен уикенд, мързелива неделя или обяд по всяко време. Помислете дали да не го донесете и на семейно пътешествие. Чернооката растителна яхния струва само 1,08 долара на порция, използвайки органични съставки.

Създадох тази рецепта за нещо за нищо, за да използвам зелените листа праз, които много рецепти ви казват да изхвърлите. Калкулаторът на цените, който използвам, казва, че празът е годен за консумация само на 44%! Бих казал, че е над 90%. Използвайте всички зелени листа за това, ако искате и запазете нежните бели краища за по-деликатно ястие, като този веган вишисоаз от Cilantro и Citronella. И разбира се, ще изядете всяка капка бульон от черноокия грах. Не е нужно да купувате зеленчуков бульон, за да приготвите зеленчукова супа.

Диво добра техника на готвене: Зеленчуците са изброени по-долу, от бавно до бързо готвене. Добавете ги в тенджерата в реда, даден за най-краткото общо време за готвене.