Ефект от консумацията на синбиотичен мус за диета, съдържащ Lactobacillus acidophilus La-5 от
Добавете към Мендели
Акценти
Оценяван е ефектът на синбиотичен мус върху рисковите фактори за метаболитен синдром.
По време на проучването не се наблюдават промени в антропометричните мерки, сърдечната честота и кръвното налягане.
Синбиотичните и плацебо групите показаха намалени нива на общия холестерол и HDL-C.
И двете групи са имали намаляване на нивата на IL-1β, IgA и IgM през цялото проучване.
Про- и пребиотичните съединения в муса не повлияват рисковите фактори, свързани с MetS.
Резюме
Това проучване има за цел да оцени въздействието на синбиотичен диетен мус, съдържащ Lactobacillus acidophilus La-5 и пребиотиците инулин и фруктоолигозахариди върху антропометрични и измервания на кръвното налягане, биохимични, възпалителни, хематологични и имунологични параметри на доброволци с метаболитен синдром (MetS). В рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване, четиридесет и пет доброволци с MetS бяха разпределени в две групи, всяка от които получаваше 40 g/ден: синбиотичен мус за диета (SDM) (n = 23) и мус за плацебо диета (PDM ) без про- и пребиотици (n = 22). Всички оценени параметри бяха измерени в началото и след 8 седмици интервенция. Ежедневният прием на SDM и PDM доведе до значително намаляване на общия холестерол и HDL-холестерол, както и на имуноглобулините (A и M) и интерлевкин-1β и в двете групи (p
Предишен статия в бр Следващия статия в бр