Ефектите на пробиотиците при непоносимост към лактоза Систематичен преглед Критични прегледи в храните

Пълен член
Цифри и данни
Препратки
Цитати
Метрика
Препечатки и разрешения
Получете достъп /doi/full/10.1080/10408398.2018.1425977?needAccess=true

Над 60% от човешката популация има намалена способност за смилане на лактоза поради ниските нива на лактазна ензимна активност. Пробиотиците са живи бактерии или дрожди, които допълват стомашно-чревната флора. Проучванията показват, че пробиотиците проявяват различни полезни за здравето свойства, като подобряване на здравето на червата, подобряване на имунния отговор и намаляване на серумния холестерол. Натрупващите се данни показват, че пробиотичните бактерии във ферментирали и неферментирали млечни продукти могат да се използват за облекчаване на клиничните симптоми на непоносимост към лактоза (LI). В този систематичен преглед ефективността на пробиотиците при лечението на LI е оценена с помощта на 15 рандомизирани двойно-слепи проучвания. Изследвани са осем пробиотични щама с най-голям брой доказани ползи. Резултатите показват различна степен на ефикасност, но обща положителна връзка между пробиотиците и непоносимостта към лактоза.