Елда с топли подправки, задушени броколи и домати; BRG Health • Бони Р
Състав:
1/3 чаша суха елда
1 чаша броколи, нарязани
1 чаена лъжичка куркума на прах
1 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаена лъжичка кардамон
1/2 чаена лъжичка кимион
1/2 чаена лъжичка кориандър
1/2 чаена лъжичка сол
6-7 чери домати, на четвъртинки
Инструкции:
- Гответе елда според инструкциите на опаковката.
- Запарете цветя на броколи според структурата по ваш избор. Друга възможност е да се пече във фурна с 400 градуса F за 10-15 минути.
- След като сготвите елдата, добавете всички подправки, броколи и отгоре домати.
- Сервирайте топло.
Порция: 3/4 чаша
Добив: 5 порции
Хранителна информация:
Калории: 130
Общо мазнини: 1 gm
Наситени мазнини: 0 gm
Мононенаситени мазнини: 0 gm
Полиненаситени мазнини: 0 gm
Холестерол: 0 mg
Протеин: 5 gm
Въглехидрати: 27 gm
Диетични фибри: 4 gm
Натрий: 240 mg