Естествено подсладена медена рецепта сос от червена боровинка
Хранителни акценти (на порция)
Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за хранене| Количество на порция | |
| Калории | 82 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0г | 0% |
| Наситени мазнини 0g | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 74mg | 3% |
| Общ брой на въглехидратите 22g | 8% |
| Диетични фибри 2g | 7% |
| Общо захари 19g | |
| Включва 17g добавени захари | 34% |
| Протеин 0г | |
| Витамин D 0mcg | 0% |
| Калций 4mg | 0% |
| Желязо 0mg | 0% |
| Калий 43mg | 1% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Сосът от червена боровинка е обичан опорен щанд на Деня на благодарността, който придава ярък, плодов цвят и вкус на празничната трапеза, особено когато е направен с пресни боровинки. Въпреки че много рецепти за сос от червена боровинка са заредени със захар, не е задължително. Всъщност нашата рецепта за сос от червена боровинка е естествено подсладена, но все пак супер вкусна и лесна за приготвяне.
Като бонус, нашата версия е една от най-простите рецепти за домашен сос от червена боровинка. Може да се направи само за 15 минути. Номерът е да замените захарта с мед, естествен подсладител. Крайният резултат има дебелината на пудинга и има вкус на сън от червена боровинка.
Този сос от червена боровинка е за пуристите. Няма подправки, няма портокалова кора, няма сок, по същество нищо допълнително - просто ярък празник на вкуса на червена боровинка.
Тази рецепта изисква само четири прости съставки - цели боровинки, мед, вода и сол. Още по-добре, нашата рецепта осигурява перфектната основа. Така че, ако предпочитате намек за цитрусови плодове (добавете малко лимонова или портокалова кора и/или изцедете сока от мандарина) или топлината на подправките (хвърлете една или две канелени пръчици), просто направете някои допълнения.
Ако искате нещо още по-дразнено, опитайте с червена боровинка, като добавите половината от червените боровинки (грубо нарязани) през последните пет минути на кипене, за да завършите с по-буйна смес - вариациите са безкрайни. Освен това, докато този естествено подсладен сос от червена боровинка е перфектен с пуйка, той също е хит над кисело мляко или сирене рикота за закуска, намазан с хляб или кифла за лека закуска или за придружаване на сирена и ядки като десерт.