Евтино, лесно; Здравословно хвърлена зелена салата Прост подхранван живот
Публикувано на 16 юли 2013 г. Последна актуализация на 26 юни 2020 г. от Марта Маккинън Оставете коментар
Рецепта на деня за наблюдатели на тегло: проста хвърлена зелена салата
(84 калории | 2 2 2 myWW * Стойност на SmartPoints на порция)
Днес направих тази евтина и лесна хвърлена салата за обяд. Това е първият ми опит от много време наистина да се настроя на разходите си и какво струва да се храня здравословно.
Нищо изискано, но невероятно готино, хрупкаво и удовлетворяващо, тази евтина и лесна хвърлена зелена салата е просто нарязан румен, с нарязан лук, репички, краставица, целина и звънец, хвърлени в малко лек балсамов дресинг за винегрет.
Евтина и лесна хвърлена зелена салата
Ето една проста диаграма, описваща какво съм похарчила за съставките:
| Вещ | Съхранявайте | Крайна цена | $ На единица |
| Ромен сърца (3 глави) | Магазин от 99 цента | $ 1,00 | $ 0,34 |
| Cumbers, персийски (5) | Магазин от 99 цента | $ 1,00 | 0,20 долара |
| Сърца от целина (15 стръка) | Магазин от 99 цента | $ 1,00 | $ 0,07 |
| Чушки, мини (16 чушки) | Магазин от 99 цента | $ 1,00 | $ 0,06 |
| Скалиони (6 големи) | Магазин от 99 цента | $ 1,00 | $ 0,17 |
| Репички (10) | Кълнове | $ 0,59 | $ 0,06 |
| Дресинг за салата на Нюман (16 унции/32 T) | Баши | 3,28 долара | $ 0.10 |
Което означава, че според моите изчисления ми е струвало около 1,33 долара, за да направя две големи порции от тази евтина и лесно подхвърлена салата или 0,67 долара за порция.
И само * 1 Watchers Watchers PointsPlus или * 2 WW Freestyle SmartPoints!
Защо този внезапен интерес към бюджета ми за храна?
Всичко започна с тази публикация в Snack Girl, където Лиза интервюира 26-годишна жена от Великобритания, която току-що беше завършила експеримент, живеейки със здравословна храна на стойност 18 долара за една седмица.
Той получи идеята от статия на Би Би Си, в която се предполага, че „възможно е да се живее само с £ 12 (около $ 18) на седмица само с храна, но изчислява, че цената на това ще бъде удвоена от тази сума, поради липса в кулинарните умения на нашата нация. "
По някакъв начин това ме доведе до този уебсайт на Arizona SNAP Challenge, където можете да се регистрирате, за да участвате в предизвикателство през първата седмица на септември, за да живеете със средната надбавка за хранителни талони от $ 4/ден в продължение на 5 дни.
Което ме накара да се замисля за експерименталния блог от 40-те години, където Каролин се е подложила на диета от дажбите на Великобритания от 40-те години на миналия век в опит да отслабне 100 килограма и ме доведе до тази интересна статия, която изследва как едно модерно британско семейство е станало по-здравословно, когато се е включило доброволно върнете се назад във времето и прекарайте девет седмици, оцелявайки в строги дажби за поредицата Къщата от 1940-те. Всички възрастни отслабнаха и показаха скромни подобрения в здравето до края на експеримента.
Цялото това четене ме принуди да се изправя пред факта, че харча твърде много пари за храна, всичко под прикритието да го правя за здравето и поддържането на теглото си. Време е да контролирам бюджета си. Харча повече, отколкото изкарвам, което никога не е нещо добро.
Баба ми, която преживя депресията и Втората световна война, остана пестелива завинаги във всички аспекти на живота си, включително това, което харчеше за храна. Това ли беше част от тайната на дългия й живот?
От доста време имам силна представа, че ключът към трайното здраве и загуба на тегло е неразривно свързан с нашето минало и е по-прости рецепти и по-малки порции. На какво и как сме готвили, яли и живели. И не говоря за модерното, далечно, пещерно/палео минало, а за по-скорошното, по-малко модерно минало на нашите прабаби и баби.
И така, започвам днес, като обръщам внимание и ограничавам разходите си до това, от което се нуждая, вместо от това, което искам. Време е да станете истински. Вземете пестелив. Вземете пестелив. Мисля, че Нана би била горда!
Евтина и лесна салата
Според моите изчисления, половината от тази проста зелена салата има около 84 калории и:
2 * SmartPoints (зелен план)
2 * SmartPoints (син план)
2 * SmartPoints (лилав план)
1 * PointsPlus (стар план)
Любопитен за наблюдателите на тегло, нови планове myWW за зелено, синьо и лилаво? Гледайте това кратко видео, за да научите повече:
Ако сте направили това Проста хвърлена зелена салата, моля, дайте на рецептата звезден рейтинг по-долу и оставете коментар, като ме уведомите как ви е харесал. И поддържайте връзка с Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter за най-новите актуализации.