Фъстъчен тайландски рамен
За да намалите бюджета си за хранителни стоки, планирайте да пазарувате не повече от веднъж седмично. Обикновено колкото повече пътувания правите до магазина, толкова повече пари харчите.
- 2 пакета ориенталски юфка с рамен
- 2 чаши ориенталски зеленчуци, замразени
- 1/4 чаша фъстъчено масло
- 1/3 чаша гореща вода
- 1/4 чаена лъжичка люспи червен пипер
- 1 чаена лъжичка захар
- Измийте ръцете си със сапун и вода.
- Оставете пакетите за подправки на рамен настрана. *
- Оставете 4 чаши вода да заврят. Добавете юфка и замразени зеленчуци.
- Варете 3 минути. Разбърквайте от време на време. Изцедете.
- В средна купа разбъркайте фъстъчено масло, гореща вода, люти чушки и захар. Добавете подправка, ако желаете.
- Добавете юфка и зеленчуци към соса. Хвърляне.
Добавете варени пилешки гърди или скариди за добавен протеин.
* Не използвайте пакети с подправки или за храна с по-ниско съдържание на натрий използвайте 1 пакет.
- Размер на порцията (1/6 от рецептата):
- Калории 206
- Общо мазнини 10g
- Наситени мазнини 3g
- Холестерол 0mg
- Натрий 382mg
- Общо въглехидрати 24g
- Фибри 2g
- Общо захари 3g
- Протеин 6g
- Витамин А 13%
- Витамин С 16%
- Калций 1%
- Желязо 8%