Готвене у дома Стратегия за спазване на U

Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

стратегия

Получаване на достъп Получаване на достъп

Американски вестник за превантивна медицина

Въведение

Готвенето у дома е свързано с по-добро качество на диетата. Това проучване изследва честотата на домашно приготвените вечери спрямо храненето навън по отношение на индекса за здравословно хранене (ХЕИ) и разходите за храна.

Методи

Изследването на затлъстяването в Сиатъл използва стратифицирана случайна извадка от 437 възрастни от окръг Кинг. Лични интервюта с компютърна помощ са събирали социодемографски и поведенчески данни през 2011–2013 г. HEI-2010 и 2005 бяха изчислени с помощта на въпросници за честотата на храните. Многовариационен регресионен анализ, проведен през 2015 г., изследва връзките между оценките на висшите училища, разходите за храна и честотата на готвене у дома спрямо променливите за ядене.

Резултати

Честите домашно приготвени вечери бяха свързани с женитба, безработица, по-големи домакинства, присъствие на деца на възраст

Предишен статия в бр Следващия статия в бр