Гръцко кисело мляко Пилешки дини с питки - рецепта за вкус на фермата

Сочна диня, пиле, остър гръцко кисело мляко и подправки се комбинират за леко и здравословно ястие.

Съставки

4 клина засята диня
1 чаша варено пиле, на кубчета
1 супена лъжица кориандър, нарязан
2 супени лъжици гръцко кисело мляко
¼ чаена лъжичка чесън сол
тире лют червен пипер
2 пълнозърнести пита, полуразпределени или пълнозърнести хлебчета
¼ чаша приготвено мазано билково сирене
4 големи листа маруля

Инструкции

Поставете нарязана диня върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната течност
Смесете пиле, кориандър, кисело мляко, чеснова сол и лют червен пипер.
Разстелете вътрешните повърхности на половинките от пита хляб с билково сирене и напълнете всяка с около ¼ чаша пилешка смес. Подредете диня и маруля в пита хляб.

Хранителни факти (на порция): Калории - 464, Мазнини - 12,1 g, Диетични фибри - 12,6 g, Протеини - 33,0 g, Витамин A - 109%, Витамин C - 60%, Калций - 29%, Желязо - 23%.

** Хранителната информация се изчислява с помощта на онлайн калкулатор на калории. Възможни са вариации. Стойностите се основават на 2000 калории диета.