Хлороводородна киселина - Намерете естествени храни и хранителни вещества, свързани със солната киселина в
Солната киселина е от решаващо значение за правилното разграждане на храната и усвояването на хранителните вещества в стомаха. Повечето хора в западния свят имат силен дефицит на солна киселина поради диета от преработени въглехидрати, млечни продукти и захар.
Без достатъчно солна киселина за пълно разграждане на храната, може да имате хранителни дефицити, дори ако спазвате здравословна диета. Тази киселина действа и като първа защитна линия на организма срещу паразити, гъбички и бактерии, но повечето хора нямат достатъчно количество, за да ги убият.
Ниската солна киселина е свързана с много психически и физически състояния, включително (но не само) сива коса, косопад при жените, метеоризъм, депресия, болест на целиакия, артрит, астма, остеопороза, улцерозен колит и тежко отслабване (поради до липса на усвояване на хранителни вещества) при преминаване към по-здравословна диета.
Недостигът на солна киселина може да бъде преодолян чрез ядене на храни, които стимулират нейното производство или чрез приемане на HCl хапчета, отпускани по лекарско предписание. Смесването на влакнести храни, като листни зеленчуци, помага на тялото да усвоява хранителни вещества, докато нивата на солната киселина се нормализират.