Хранене за артроза medi онлайн магазин
Защо здравословната диета е толкова важна за страдащите от артроза?
Диетата и телесното тегло оказват значително влияние върху развитието и лечението на артрозата. Колко ядете и какво ядете наистина има значение.
Проучване: Връзка между наднорменото тегло и развитието на артроза на коляното (гонартроза)
В австралийско проучване учените изследват връзката между наднорменото тегло и артрозата на коляното: Пациентите със здравословно тегло развиват артроза на коляното само в по-напреднала възраст. Младите, здрави, но пациенти с наднормено тегло отчитат намаляване на хрущяла в по-млада възраст. *
Какво общо има храненето с артрозата и метаболизма в ставите
Синовиалната течност е богата на хранителни вещества и е жизненоважна за ставния метаболизъм. Вашата диета влияе върху качеството на вашата синовиална течност. Ставният хрущял трябва непрекъснато да се снабдява с хранителни вещества, съдържащи се в синовиалната течност. Те се усвояват от храната, която ядем.
- Зеленчуци, билки, подправки и плодове
- постни и нискомаслени млечни продукти
- растителни масла и мазнини, като ленено масло, зехтин, рапично масло, масло от авокадо и др.
- пълнозърнести продукти, семена и ядки
- студена вода риба
Подправки за артроза
Предотвратяване на артроза: Внимавайте, когато консумирате животински мазнини и омега-6 мастни киселини
- червено месо
- млечни продукти
- яйца
- кафе
- алкохол
- бързо хранене и готови ястия
Животински мазнини също трябва да се намали, тъй като те съдържат арахидонова киселина което е омега-6 мастна киселина. Това може да стимулира възпалителна реакция в областта на ставите и хрущялите. Карантиите, като черен дроб, свинска мас, черен колбас, яйца и морски дарове, имат особено високи нива на арахидонова киселина.
Пациентите с артроза също трябва избягвайте да посягате към готови ястия или бърза храна тъй като тези ястия са висококалорични и повечето нямат практически никаква хранителна стойност.