Храни, които причиняват алергии - Times of India
Ето списък на хранителните продукти, за които трябва да внимавате
Замисляли ли сте се защо напоследък получавате тези червени обриви или страдате от стомашни болки всеки ден? Не е разумно винаги да обвиняваме промяната във времето. Често храната, която ядем редовно, може да е причина за тези алергии. Ние изброяваме списък с храни, с които трябва да внимавате.
Растителни източници
Фъстъци: Смята се, че фъстъците засягат 0,4 до 0,6% от населението. Манси Белани, диетолог, казва: „Фъстъците причиняват алергични реакции като коремен дистрес, кожни изригвания и астматичен пароксизъм.“
Соя: Наличието на фитоестроген и високо съдържание на фибри в соевите зърна се казва, че причинява стомашно-чревни проблеми като стоматит, подуване на корема, диария и коремна болка.
Други зеленчуци: Дживеш Шети, диетолог, казва: „Други зеленчуци като моркови, спанак, зеле, лук, чесън, карфиол, сладки картофи и тиква също казват, че причиняват алергични реакции като кожни обриви, коремни болки и стомашни проблеми.“
Плодове: „Сред плодовете ягодите, бананите, портокалите и гроздето са основните нарушители. Казва се, че цитрусовите плодове като лимон причиняват атопична алергия “, казва Белани.
Пшенично брашно: Казва се, че пшеничният глутен е алерген. При някои хора се свързва с ускоряващи симптоми на целиакия. „Целиакията е състояние, което уврежда лигавицата на тънките черва и му пречи да абсорбира жизненоважни хранителни вещества“, казва Белани. Глутенът се съдържа и в ечемика, овеса и ръжта.
Животински източници
Краве мляко: Протеин казеин и бета-лактоглубин са известни като основни алергени. Шети казва: „Кравето мляко, когато се консумира, води до болки в коликите и други алергични реакции, включително болки в стомаха, разхлабени движения, чувство на гадене и т.н.
Яйца: Твърди се, че яйцата са често срещан алергизиращ агент сред животинските храни. Белани казва: „Смята се, че яйцата причиняват кожни прояви (тип кожен проблем).“
Риба и месо: Твърди се, че рибата и месото пораждат алергични реакции при някои индивиди. Тези реакции причиняват главно уртикария (повишена и сърбяща инфекция на кожата), стомашно-чревни разстройства и дори астма.
Напитки: Белани казва: „Алергичните реакции в алкохола се дължат на чужди вещества, получени от хранителни материали, използвани в препарата, като ечемичен малц и мая в бира, ръж, царевица и пшеница в уиски и яйчен белтък, мая в бяло вино и шампанско.“