Идеи за хранене за малки апетити, ако недохранване е полудиректно
Ако сте недохранени и отслабвате, важно е да се храните балансирано и обогатено, за да възстановите доброто здраве. Винаги говорете с личния си лекар, ако сте загрижени за загубата на тегло и искате съвет за промяна на диетата си.
Укрепване на вашите храни за увеличаване на калориите
Получавате калории в протеинови храни, мазнини и масла, нишестени храни (хляб, картофи, тестени изделия, ориз и зърнени закуски) и захар.
За да увеличите приема на калории, трябва:
- добавете масло или маргарин към вашите храни
- разпространяващ се плътно върху хляб и бисквити
- пасиране на картофи или стопяване върху зеленчуци
- разбърква се в гореща паста и се сервира със сос от месо или сирене
- не се използват „леки“ или намазващи мазнини мазнини
- запържете храни като печени картофи и чипс, тъй като те са висококалорични и дават енергия
- използвайте щедро майонеза, салата и превръзки
- изберете пълномаслено мляко вместо обезмаслено или полуобезмаслено мляко
- добавете сметана към супи, сосове, десерти или каши
- настържете сирене върху бъркано яйце, зеленчуци или картофи
- пийте обогатени напитки, за да увеличите приема на калории
Подсилено мляко
Трябва да подсилите млякото, като добавите обезмаслено мляко на прах. Това увеличава съдържанието на протеини и калории.
Трябва да разбъркате между две и четири напълнени супени лъжици (50g/2oz) обезмаслено мляко на прах в една пинта пълномаслено мляко.
Можете да използвате това, за да:
- направете горещ шоколад, кафе, какао или други млечни напитки
- направете каша
- изсипете върху зърнените култури
- направете бял или сирен сос
- направете млечни шейкове (добавете пресни плодове и сладолед за „дебел шейк“)
- правете десерти от крем, грис или оризов пудинг
Още идеи за увеличаване на приема на калории
По-долу е даден списък с идеи за това как да увеличите приема на калории по време на хранене, преди лягане и когато ядете закуски или десерти.