Изненадващи храни, които НИКОГА не бива да ядете заедно Слайдшоу Активните времена
Изненадващи храни, които НИКОГА не бива да ядете заедно
Здравосъзнателните хора, които се стремят да променят храненето си към по-добро и за добро, може да се почувстват съкрушени от размера на избора, който имат. Различните видове храни изискват различна храносмилателна среда.
Това означава, че трябва да се ядат отделно. В противен случай за тялото се натрупват подуване на корема, газове и още по-сериозни и хронични проблеми.
Много хора са загрижени кога и ако трябва да имат вода с храната си. „Хората са хронично дехидратирани и като цяло трябва да пият повече вода“, казва д-р Дарил Джоффър, специалист по диетология и автор на „Свали си киселината“. „Не съм загрижен за това; просто не бъркайте водата. "
Водата може да не е най-важната част от вашето хранене, но всичко останало е, особено когато става въпрос за някои любими комбинации като макарони и сирене или фъстъчено масло и желе. Избягвайте следните прости съчетаващи грешки храни и почти веднага ще започнете да се чувствате по-добре.
Плодове след хранене
Плодовете имат високо съдържание на вода и тя бързо преминава през храносмилателния тракт. Приемането им като десерт създава „задръстване“ в стомаха ви, казва д-р Джоффър. „Сега плодовете са разположени върху каквато и храна да сте консумирали преди, тъй като нишестето отнема около два часа, а протеините около три.“ Това води до подуване на корема и, още по-лошо, до загуба на полезните хранителни вещества в плодовете поради процеса на ферментация, добавя той. Ферментацията просто означава бактериално действие върху храната, което води до нейното разграждане.
Протеин и нишесте заедно
Чийзбургерите и Mac и сиренето, например, са популярни примери за протеини и нишесте. „Това е най-лошата комбинация“, казва д-р Джоффър. „Те се отменят взаимно.“ Протеинът (месото или сиренето) се усвоява от киселината, наречена пепсин, в стомаха. Нишестето, кокът или макароните, водят до секрецията на ензим, наречен ptyalin, който създава алкално състояние. Така те се неутрализират - това прави червата ви „среда за размножаване на лоши бактерии и предизвиква каскада от възпаления“, казва д-р Джоффре.
Протеинови и протеинови комбинации
Протеинът е най-труден за смилане, казва д-р Джофре. С напредване на възрастта тялото произвежда по-малко солна киселина, която е необходима за храносмилането, добавя той. Той задейства освобождаването на ензими като пепсин, които са от съществено значение за разграждането на протеина. Твърде трудно е за стомаха да борави с няколко вида протеин едновременно. Отидете един по един.
Макаронен сос и сирене
Киселина и нишесте - те са две напълно различни химикали, които тялото трябва да усвоява, казва д-р Джоффър. Умората, която е неизбежна, тъй като тялото ще се нуждае от много енергия, за да смила това ястие, е неизбежна. Киселият сос се смила в стомаха, а нишестето в тънките черва. „Те се отменят взаимно“, добавя д-р Джоффър. Те не се усвояват навреме и просто „седят там и гният“, което в крайна сметка може да доведе до изтичане на червата, много сериозен проблем.
Зърнени и портокалов сок
Портокаловият сок е най-лошият, казва д-р Джофре. Само в една чаша мляко има 18 грама фруктоза, което е най-лошият вид захар, добавя той. „Фруктозата унищожава ензима, който е отговорен за храносмилането.“ Ако трябва да имате портокалов сок, вземете го преди зърнените храни. И бъдете внимателни какъв вид зърнени храни всъщност консумирате; някои от тях са прославени бонбони.
Банан и мляко
„Това е много лоша комбинация, която произвежда токсини в тялото“, казва д-р Джоффър. Бананът става кисел, докато стигне до стомаха навреме за храносмилане. Той може да подгъва млякото и да го превръща в тежко образуващо слуз вещество. Комбинацията е лоша и за отслабване, защото бананът е 25 процента захар, добавя той. Млякото също има захар. В резултат на това получавате скок на инсулин, което е едно от най-лошите неща за организма, казва д-р Джофре. Инсулинът е хормон за съхранение на мазнини.
Фасул и сирене
Това е популярна и любима смес, особено ако харесвате мексиканска храна. Въпреки това, това също ще доведе до подуване на корема и газове. Фасулът има специфичен вид или захар и тялото няма специфични ензими, за да го преработи, казва д-р Джоффър. Също така, „сиренето е сред най-възпалителните храни, които можете да вложите в тялото си.“
Фъстъчено масло и желе
„Фъстъченото масло трябва да се избягва като плаката“, казва д-р Джоффър. „Биологично или не, това е храна за рак с 25 различни гъбички.“ Те произвеждат микотоксин, наречен Афлатоксин, който е плесен, която изследванията показват, че е човешки канцероген, добавя той. „Маслото от Алмонт е много по-добър вариант.“ Очевидно желето има твърде много захар.
Бира и бургери
Бирата е най-лошият алкохол, който можете да приемете, казва д-р Джоффър, а проблемът е в зърнените храни. Бирата е основно ферментирало зърно, което означава, че основно пиете гъбични микотоксини, които могат да причинят рак, добавя той. Доказано е, че те причиняват болести и смърт при хора и други животни, показват изследвания. „Бургерите, ако не са от месо, хранено с трева, са богати на царевица и соя. Те са богати на омега 6 мазнини, които са противовъзпалителни “, казва д-р Джофре.
Плодове и зеленчуци заедно
Просто е - това са много различни храни, които се смилат по различен начин. Плодовете се усвояват много по-бързо и имат повече захар, което всъщност може да забави процеса на храносмилане на зеленчуците. Ако обаче трябва да ги комбинирате - например, ако правите смути - изберете зелени листни зеленчуци пред други видове.
Хляб и сладко
Обикновените въглехидрати не са добра идея, ако следите захарта си. Те причиняват скок в нивата на кръвната захар. Добавянето на рафинирана захар към уравнението само го прави много по-лошо. Тялото не обича да има много захар. Излишъкът ще се съхранява във вашите мастни клетки, което е като сметището на тялото. Те могат да получат неограничено количество захар, което ви кара да наддавате.
Всичко с превръзки без мазнини
Много от мазнините са заредени със захар и сол. Внимавайте за „обезмасления“ капан. Когато компаниите извадят мазнините, те добавят захар и друга изкуствена съставка, за да компенсират вкуса. Освен това превръзките без мазнини ще оставят тялото ви с липса на хранителни вещества и здравословни мазнини.
Кисели плодове и кисело мляко
Проблемът с киселото мляко е маята, казва д-р Джофре. (Замърсяването с дрожди и плесени е голяма причина лошото кисело мляко и други култивирани млечни продукти.) Комбинацията от плодове и кисели плодове като плодове, популярен избор за закуска, може да произведе токсини и да причини задръстване на синусите, както и алергични симптоми.
Алкохол и енергийни напитки
Енергийните напитки са скандално популярни и прословуто вредни за вас, най-вече защото са пълни със захар. Ендотелната функция е силно влошена след консумация на напитката, според проучване. Сърдечните кръвоносни съдове стават бавни и не се отварят също. Те са още по-лоши, когато се смесват с алкохол, тъй като имат твърде много кофеин, един от най-опасните легални наркотици. Това води до високо кръвно налягане и сърдечно сърце.
Чай и мляко
Повечето чайове имат много антиоксиданти, които помагат за намаляване на възпалението в тялото. Но ако искате да ги запазите, по-добре заместете млякото с лимон. Проблемът е, че протеините в млякото се свързват с антиоксидантите в чая и предотвратяват тяхното усвояване. Ако в чая ви има кофеин, това също ще намали усвояването на калций.