ЯБЪЛКА ЦИНАМ ОМЕЛЕТ; Моите активни корени
Това е рецепта, за която майка ми ми разказа. Това не е нейната рецепта, а една, която тя намери, следвайки някои форуми за 17-дневната диета. Нарекох го омлет от ябълка с канела, но мисля, че го наричат подменен френски тост. Който и да изберете, това е наистина вкусно и чудесен начин да замените яйцата си сутрин!
- 1 ябълка, обелена и нарязана на тънки филийки
- 2 яйца
- 1 супена лъжица кокосово мляко
- 1/2 ч. Л. Ванилия
- 1/2 ч. Л. Канела
- 1/2 ч. Л. Индийско орехче
- В леко намазнена тава изложете резенчетата ябълка и варете на умерен огън около 5 минути
- В купа смесете яйцата, кокосовото мляко, ванилията, канелата и индийското орехче
- Изсипете яйчената смес върху ябълките
- Тъй като омлетните комплекти прекарват шпатулата ви по краищата, за да оставят суровото яйце да стигне до дъното
- Когато яйцата се сварят, загрява се котлона и се оставя да се готви още 2 минути
- Обърнете омлета веднъж и гответе още 1 минута
Време за подготовка: 5 минути | Време за готвене: 10 минути | Брой порции: 1