Ябълково свинско задушено DASH диета

5 часа 20 минути

свинско

БЕЗПЛАТНО СВАЛЯНЕ

  • 2 килограма свинско печено рамо без кости
  • 3 средни кубчета картофи (около 2-1/2 чаши))
  • 3 средни моркова, нарязани на 1/2-инчови парчета (около 1-1/2 чаши)
  • 2 средни лука, нарязани на филийки
  • 1 чаша грубо нарязана ябълка (1 средна)
  • 1/2 чаша грубо нарязана целина (1 стрък)
  • 3 супени лъжици тапиока за бързо готвене
  • 2 чаши ябълков сок или ябълков сайдер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка семена от ким
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • Листа от целина (по избор)

1. Нарежете месото на 1-инчови кубчета. В 3-1/2- до 5-1/2 квартова бавна печка комбинирайте месо, картофи, моркови, лук, ябълка, целина и тапиока. Разбъркайте ябълков сок, сол, кимион и черен пипер.

2. Покрийте и гответе при слаб режим на топлина от 10 до 12 часа или при висока температура от 5 до 6 часа. По желание украсете отделни порции с листа от целина. Прави: 8 порции

За автора: Сара Картър

Сара Картър е здравен треньор и защитник на диетата. След като се бори с теглото и хипертонията, тя се насочи към тире диетата, която й помогна да поддържа хипертонията под контрол и й помага да поддържа активен и здравословен начин на живот. Сега тя активно води блогове и обучава клиенти в откриването на нов и здравословен начин на хранене.