Кафяв ориз от джинджифил-васаби
Изведете основния си кафяв ориз на следващото ниво с японски аромат на вкус, благодарение на уасаби, джинджифил, оризов оцет и мед! Това ще ви струва само три грама мазнини на порция.
Споделя това
Присъединете се към Clean Eating
Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?
Присъединете се към Clean Eating
Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.
Вече имате акаунт?
ПЕРФЕКТНИ ПАРТНЬОРИ: Опитайте да сдвоите това ястие с риба, ракообразни, свинско, говеждо или птиче месо, особено ако протеините са приготвени с азиатски вкусове.
Съставки
- 1 чаша късозърнест кафяв ориз
- 1 4-инчов парче пресен джинджифил, обелен и нарязан на дебелина 1/2 инча
- 1 супена лъжица оризов оцет
- 2 ч. Л. Чист прах от уасаби
- 1 ч. Л. Шафраново масло
- 1/2 ч. Л. Суров мед
- 1/4 ч. Л. Морска сол
Подготовка
- В средна тенджера кипнете 2 чаши вода. Разбъркайте ориза и джинджифила и върнете да заври. Покрийте, намалете огъня до средно-слаб и оставете да къкри 40 до 50 минути, докато оризът достигне желаната консистенция. Свалете от огъня и оставете да престои, покрито, за 5 минути.
- Междувременно в малка купа разбийте оцет, васаби, олио, мед и сол. Разбъркайте ориза с вилица и полейте със смес от уасаби. Отново пух за покриване. Сервирайте веднага.