Как да ядем кумкуат - Странно контраинтуитивното нещо, което трябва да направите, за да го направите сладко като бонбони!
Как се яде кумкуат. Ще ви кажа едно просто нещо, което трябва да направите, така че малкият ви цитрусов плод да има много по-сладък вкус! И да, ядете кожата!
Обичате ли кумквата? Знаете ли как да ядете кумкуат?
Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки.
Може би трябва да направя резервно копие и да се уверя, че знаете какво представляват кумкуатите? Никога не бях чувал за тях и не бях опитвал, преди да съм живял в Калифорния в продължение на много години, а когато го направих, трябва да кажа, че не ми харесва.
Какво е кумкуат?
Кумкуатите са малки цитрусови плодове с продълговата форма с доста дебела обвивка, като се има предвид колко малки са те. Те имат малко сладост към тях, но вкусът е изключително кисел.
Те са чудесни, когато се използват за мармалад, много цитрусови ястия и дори ликьори и коктейли.
Мислех, че знам как да ям кумкуат, но има тайна за яденето на пресни кумкуати, за която никога не бях чувал, но това прави цялата разлика в вкуса им.
11 кумкват рецепти от закуска до коктейли
Преди няколко години един приятел ми обясни, че в Тайван правят едно просто нещо (което е доста неинтуитивно, за да се направи в началото, или поне така е било за мен) и веднага кумквата става толкова невероятно сладка! Не, добавянето на захар или подсладител е не Трикът.
На ръба на мястото си?
Ето тайната: изцедете сока! Да! Вярвате или не, кумквата е напълно противоположна на повечето цитрусови плодове: сокът е кисел, а кожата сладка!
Не е ли странно? Това не само прави кумкуата по-сладък, но (както отбеляза Хилари от Epicurus Gourmet), той се отървава и от семената! Сега, когато съм собственик на разкошно дърво кумкуат, когато ям плодовете, похапвам горната част на кумкуата, изцеждам сока и пускам останалата част в устата си.
Наистина е сладък като бонбони! Казах на няколко други приятели, които бяха също толкова изумени, колкото и аз, но толкова приятно изненадани. Освен това те имат много малко сок, така че всъщност не е разточително.
Ако сте опитвали кумквати в миналото и сте насочили носа си към тях, надявам се, че ще им дадете нов шанс. И ако никога не сте ги опитвали, не забравяйте да опитате този метод. Кумкуатите са не само вкусни, но и много полезни за вас! Споделете това с други, които може и да не знаят как да ядат кумкуат!
Как да ядем кумкуат (за да има по-сладък вкус!)
След като измиете кумквата си, хапете кожата в горната част.
Сега изцедете сока от горната част на плодовете.
Поставете кумкуата в устата си и се насладете на сладкия вкус, без никакъв кисел вкус на сока! Сега знаете как да ядете кумкуат!