Как да си направим морковено пюре за бебета родители

Богатите на бета каротин моркови са хранително допълнение към диетата на бебето. Следвайте нашите лесни инструкции стъпка по стъпка, за да научите как да правите пюре от моркови.

пюре

Морковът е много гъвкав зеленчук; след като бебето ви усвои едно зеленчукови пюрета, можете да смесвате моркови с различни плодове, други зеленчуци и меса. (Забележка: Някои педиатри препоръчват да храните бебето си с търговско произведено пюре от моркови вместо прясно, поради нитрати; консултирайте се с Вашия лекар за съвет.) Ето как да направите пюре от моркови за бебета.

Стъпка 1: Изберете и купете моркови

Потърсете твърди моркови с гладка външност и наситен оранжев цвят. Един среден морков дава около три унции пюре.

Стъпка 2: Измийте и пригответе моркова

Изплакнете моркова в студена вода и обелете с белачка за зеленчуци. Премахнете зелените. Заровете на малки парченца.

Стъпка 3: Пригответе моркова

Оставете водата да заври в средна тенджера. Намалете топлината (докато мехурчетата омекнат) и варете морковите, докато омекнат (около 10 до 15 минути). Отцедете моркова и изплакнете със студена вода за три минути, за да спрете процеса на готвене.

Стъпка 4: Пюре от моркова

Пюрирайте варен морков в кухненски робот или блендер, докато стане гладка. Добавете вода, колкото е необходимо, за да достигнете желаната консистенция. След като бебето ви е готово за храни с пръсти, обикновено около 10 месеца, можете да му поднесете моркова, който е сварен и нарязан на малки парчета.

Стъпка 5: Сервирайте морковено пюре

Морковът е вкусен самостоятелно или смесен с различни други зеленчуци, плодове и меса. Опитайте да смесите пюре от моркови с:

  • Броколи
  • Зелен боб
  • Ябълково пюре
  • Праскови
  • Скуош от Butternut
  • Тиквички
  • Сладки картофи
  • Картофи на червено
  • Кафяв ориз
  • Леща за готвене
  • Говеждо месо
  • Пиле

Стъпка 6: Охладете или замразете остатъчното пюре от моркови

Охладете пюрето от моркови и охладете остатъците в контейнери без BPA до 3 дни. Замразявайте остатъците до три месеца. Размразете за една нощ в хладилника си.