Как да си направим основен бял ориз
| 34 | Калории |
| 0г | Дебел |
| 7g | Въглехидрати |
| 1g | Протеин |
| Количество на порция | |
| Калории | 34 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0g | 0% |
| Наситени мазнини 0g | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 180mg | 8% |
| Общо въглехидрати 7g | 3% |
| Диетични фибри 0г | 0% |
| Общо захари 0g | |
| Протеин 1g | |
| Витамин С 0mg | 0% |
| Калций 5mg | 0% |
| Желязо 0mg | 2% |
| Калий 9mg | 0% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Не ви е необходима готварска печка за ориз, за да направите надежден ориз. Използвайте тази рецепта, за да направите основен бял ориз в тенджера на котлона. Лесно е и ще излезе всеки път, ако следвате няколко прости стъпки.
Има няколко ключа за приготвяне на перфектен ориз. Първият е съотношението на водата към ориза: За обикновен бял ориз използвайте 2 чаши вода за 1 чаша неварен дългозърнест ориз. Това ще доведе до 3 чаши варен ориз. Второ е температурата. Искате да го кипнете, след което незабавно намалете огъня, така че да къкри през останалото време за готвене. Не си тръгвайте, докато това не стане. И накрая, времето е важно. Използвайте таймер, за да сте сигурни, че готвите ориза точно за необходимото време.
Може да сте чували, че трябва да накиснете ориз, преди да го сготвите, но не е задължително да е вярно за целия дългозърнест бял ориз и определено не е необходим за тази основна рецепта. Изплакването на ориза обаче преди готвене помага да се създаде най-добрата текстура, тъй като премахва някои от повърхностните нишестета.
Обикновеният бял ориз е отлична евтина гарнитура за почти всяко хранене - трудно е да се намери ястие, което оризът да не допълва. Това е и празно платно, към което можете да добавите безброй съставки за допълнителен вкус и върши добра работа, като попива сосовете от каквото и да го сдвоите. След като откриете колко добре работи този метод, няма да се колебаете да сготвите ориз за вечеря.