Каква диета трябва да спазва пациентът със сърдечен байпас
В: Моят 54-годишен баща претърпя байпас хирургия 15 дни назад. Моля, предложете диета за него. Нивата на кръвната му захар, кръвното налягане и липидният профил са абсолютно нормални.
A:Предложена диетична диаграма: Закуска:
- Овесена каша - 1 голяма купа
- 1 средно стъклено обезмаслено мляко
- 1 чаша чай Oolong (без мляко и захар)
- 1 чаша сок от краставица, всеки алтернативен ден
- ИЛИ 1 чаша сок от моркови, всеки алтернативен ден
- Или 3 chappatis с дал и 1 subzi (със сос)
- ИЛИ Пълнозърнести тестени изделия със зеленчуци като броколи/червени чушки/жълти чушки/гъби
- ИЛИ Далия хичиди със зеленчуци и дахи
- 1 чаша зелен чай (без мляко и захар)
- 2 пълнозърнести сухари с шмаркет от фъстъчено масло