Какви насоки за медицинска хранителна терапия се препоръчват след холецистектомия PDF Изтеглете безплатно
ОТ АКАДЕМИЯТА Въпрос на месеца

Какви препоръки за медицинска хранителна терапия се препоръчват след холецистектомия?
ТОЙ ЖЪЧЛИННИЯТ МЕХАН Е ЕДЕН във форма на КРУША, който функционира като резервоар за жлъчка, която се произвежда от черния дроб, докато е необходима за смилането на мазнините в тънките черва. Черният дроб произвежда около 3 до 5 чаши жлъчка всеки ден. Жлъчката е зелено-кафява течност, която се състои от жлъчни соли, мастни съединения, холестерол и други вещества. Солите на жлъчката действат като емулгатори/повърхностноактивни вещества, за да намалят размера на мастните капчици. Рисковите фактори за заболяване на жлъчния мехур или камъни включват следното: жени, особено ако са бременни, на хормонална терапия или с помощта на противозачатъчни хапчета или на възраст над 60 години; хора с анамнеза за бърза или значителна загуба на тегло, използващи диети с много ниско съдържание на калории; повишен прием на мазнини и захар в историята на храните; и заседнал начин на живот.1 Да бъдеш испанец или индианец също предразполага индивида към заболяване на жлъчния мехур. В допълнение, разпространението на камъни в жлъчката е свързано с редица заболявания: диабет тип 2, дислипидемия и хиперинсулинемия.2 По-голямата част от камъните изглежда остават „безшумни“ и не изискват медицинско или хирургично лечение. Когато са налице леки симптоми, рецепта за хранене с ниско съдържание на мазнини (