Какво да ядем след тренировка късно вечер
Предпочитате да спортувате през нощта? Ето пет здравословни начина за зареждане преди лягане.
Аз съм пълна нощна бухал, така че удрянето на фитнеса в зората никога не е работило за мен. Обикновено получавам голям прилив на енергия вечер и обикновено тренирам добре след залез слънце. Много от моите клиенти също се радват на късни нощни тренировки, но те винаги имат един горещ въпрос за мен: „Какво да ям след това, ако изобщо?“
Стандартният ми съвет: Не се гладувайте след тренировка. Трябва да ядете нещо, за да попълните хранителните вещества и да помогнете на тялото си да се възстанови от физическо износване. Изходящото гориво може да ви направи по-слаби, уязвими към наранявания и склонни към проблеми със съня.
Но това каза, че ако знаете, че скоро ще си легнете, не е добра идея да се храните с масивна храна. Вместо това, има шест бързи и прости опции, богати на хранителни вещества, постни протеини и здравословни мазнини - за да подкрепите (а не да отмените) усилената си работа във фитнеса.
Хумус със сурови зеленчуци
Посегнете към традиционния хумус или смесете нещата с версия, направена от черен боб, леща или бял боб. Който и сорт да изберете, загребете го с нарязан пипер, краставица, гроздови домати или друг сезонен зеленчук, който харесвате.
Салата от сьомга и зеленчуци
Смесете само една унция или две консервирана дива сьомга с малка шепа бебешки спанак и супена лъжица маслинова тапенада. Сложете го на лъжица във външен ромен лист или яжте вкусната смес сама.
Печен нахут
Хвърлете шепа нахут с малко екстра върджин зехтин и щипка морска сол. (Чудесно е да използвате консервиран нахут; отцеден, изплакнат и подсушен на прах.) Печете на фолио във фурната или фурната с тостер, докато стане златисто.
Яйчена салата
Нарежете няколко органични твърдо сварени яйца и хвърлете с нарязани зеленчуци (като смляно зеле или натрошени тиквички) и малка купчина тахан или песто.
Охладени скариди с гуакамоле
Размразете пет или шест замразени, готови за консумация скариди и ги потопете в четвърт чаша гуакамоле. Просто се уверете, че гуакът не е прекалено горещ, тъй като пикантните храни могат да попречат на съня.
Ядки или семена
Перфектната порция ядки или семена след тренировка е една четвърт чаша, приблизително колкото топката за голф. (Ако са в черупката, използвайте половин чаша.) Любимите ми са бадеми, шам-фъстъци, орехи, тиквени семки и слънчогледови семки. Друг вариант: няколко равни супени лъжици масло от ядки или семена, загребени с целина.
Имате ли въпрос относно храненето? Разговаряйте с нас в Twitter, като споменете @goodhealth и @CynthiaSass.
Синтия Сас е диетолог и регистриран диетолог с магистърска степен по наука за храненето и обществено здраве. Често виждана по националната телевизия, тя е допринасящ за здравето редактор на здравеопазването и частно консултира клиенти в Ню Йорк, Лос Анджелис и на дълги разстояния. Понастоящем Синтия е консултант по спортно хранене в New York Yankees, преди това е била консултирана за три други професионални спортни отбора и е сертифицирана като специалист по спортна диетология. Сас е три пъти най-продавания автор на Ню Йорк Таймс, а най-новата й книга е Slim Down Now: Shed Pounds and Inches with Real Food, Real Fast. Свържете се с нея във Facebook, Twitter и Pinterest.