Калории в сиренето пармезан, хранителни факти за пармезан и ползи за здравето
Колко калории в пармезан? Вижте по-долу калориите от сиренето пармезан за различните размери. Предоставяме ви факти за храненето на сирене пармезан и ползите за здравето от пармезан, за да ви помогне да отслабнете и да се храните здравословно.
Parmigiano-Reggiano, по-популярно като Parmesan, е твърдо сирене от Италия, произведено от краве мляко. Имайте предвид, че Parmigiano-Reggiano е „истинското“ нещо, докато сиренето Parmesan може да е копие (т.е. не от правилния регион).
Според USDA „твърдият пармезан“ е пълен с протеини, приблизително. 35 g на 100 g, но също така и с високо съдържание на мазнини, около една четвърт от съдържанието му, така че не трябва да се използва, ако искате да отслабнете. Също така е добър източник на витамини А, В1-В3, В5, В6, В12, D, К и минерали като калций, фосфор и селен.
Пармезанът е чудесен за изграждане на здрави кости и зъби. Други ползи от пармезана включват, че това е храна с ниско съдържание на лактоза.
Насладете се на отслабването с нашите диетични рецепти с пармезан по-долу
Сиренето като цяло съдържа конюгирана линолова киселина (CLA). Изследвания на CLA показват, че помага при отслабване.

Въпреки че обикновено не препоръчваме добавки, тъй като вярваме, че всички хранителни вещества и витамини трябва да идват от здравословното хранене, това е една добавка, която може да искате да обмислите, ако се отказвате от сирене като част от програмата си за отслабване.
Сравнете калориите в сиренето пармезан с останалите калории в сиренето и млечните продукти.
Калории в пармезан, твърдо
Отказвам: 0% | Порция | Калории на порция |
| 100 грама | 392 kcal (1641 kJ) |
| 1 унция, 28,35 грама | 111 kcal (465 kJ) |
| 1 кубичен инч, 10,3 грама | 40 kcal (169 kJ) |
| 5 опаковки (5 унции), 142 грама | 557 kcal (2330 kJ) |
Калории в пармезан, настърган
Калории в пармезан, настърган
Отказвам: 0%| Порция | Калории на порция |
| 100 грама | 415 kcal (1737 kJ) |
| 1 супена лъжица, 5 грама | 21 kcal (87 kJ) |
Сирене пармезан, настърган на сухо, намалено съдържание на мазнини
Отказвам: 0%| Порция | Калории на порция |
| 100 грама | 265 kcal (1111 kJ) |
| 1 чаша, 100 грама | 265 kcal (1111 kJ) |
| 1 супена лъжица, 5 грама | 13 kcal (56 kJ) |
| 1 унция, 28,35 грама | 75 kcal (315 kJ) |
Хранителни факти за пармезан сирене
| Приближава: | |
| Вода | 29,16 g |
| Енергия | 1641 kJ (392 kcal) |
| Протеин | 35,75 g |
| Въглехидрати | 3,22 g |
| Захари | 0,80 g |
| Общо мазнини: | 25,83 g |
| Наситените мазнини | 16.410 g |
| мононенаситени мазнини | 7,515 g |
| полиненаситени мазнини | 0,569 g |
| Холестерол | 68 mg |
| Минерали: | |
| Калций, Ca | 1184 mg (118%) |
| Желязо, Fe | 0,82 mg (5%) |
| Магнезий, Mg | 44 mg (11%) |
| Фосфор, P | 694 mg (70%) |
| Калий, К | 92 mg (2%) |
| Цинк, Zn | 2,75 mg (18%) |
| Мед, Cu | 0,032 mg (1,6%) |
| Манган, Mn | 0,020 mg (1%) |
| Селен, Se | 22,5 mcg (32%) |
| Витамини: | |
| Тиамин (вит. B1) | 0,039 mg (3%) |
| Рибофлавин (Vit. B2) | 0,332 mg (20%) |
| Ниацин (Vit. B3) | 0,271 mg (1,4%) |
| Пантотенова киселина (B5) | 0,453 mg (5%) |
| Витамин В6 | 0,091 mg (5%) |
| Фолат (Vit. B9) | 7 мкг (1,8%) |
| Витамин В12 | 1,20 мкг (20%) |
| Витамин А | 781 IU (16%) |
| Витамин Е | 0,22 mg (1%) |
| Витамин D | 19 IU (5%) |
| Витамин К | 1,7 мкг (2%) |
| Процентите са спрямо препоръчания от САЩ дневен прием (RDI) за възрастни. | |
Автор: Лана Соко
Рецепти за сирене пармезан
Яйце бял омлет
Този гъбен омлет се прави бързо и лесно и осигурява здравословна закуска, за да започне деня ви. Рецептата за омлет е с ниско съдържание на калории, ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на холестерол, нисък ГИ и натрий. Той е вегетариански и подходящ за диабет.
Рецепта за салата с пилешки цезар
Тази проста рецепта за салата от пиле и пармезан е готова само за 30 минути. Той съдържа само 242 калории самостоятелно или 317 ккал с превръзката Цезар. Рецептата е с ниско съдържание на въглехидрати (3 грама нетни въглехидрати) и високо съдържание на протеини, калий, калций, витамин А, витамин С и др.
Салата от патладжан на скара
Време за готвене: 26 минути, калории 199 kcal, 8 g нетни въглехидрати. Рецептата е с високо съдържание на калций, фибри, протеини и фосфор. Подходящ е за диабетна, безглутенова и нисковъглехидратна диета с високо съдържание на протеини.