Карибска каша от царевично брашно с рецепта от канела
| 40 | Калории |
| 0г | Дебел |
| 9g | Въглехидрати |
| 1g | Протеин |
| Количество на порция | |
| Калории | 40 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0g | 0% |
| Наситени мазнини 0g | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 6mg | 0% |
| Общо въглехидрати 9g | 3% |
| Диетични фибри 1g | 5% |
| Протеин 1g | |
| Калций 24mg | 2% |
| * Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети. | |
Ето една лесна рецепта от пет съставки с пет стъпки за карибска каша от царевично брашно, известна още като папа от царевично брашно в Барбадос и Ямайка, защото напомня на бебешка храна.
Кашата е основна храна в много карибски домакинства и се приготвят различни каши, включително такива с царевично брашно, овес, саго (тапиока), живовляк, брашно и ечемик. Царевичното брашно, овесът и сагото са най-популярните от кашите.
Поради качеството на прилепване към ребрата, кашата се счита за културист и обикновено се прави достатъчно дебела, за да се яде с лъжица. Сервиран сутрин или вечер, той се счита за ядене само по себе си. Всяко домакинство има своя собствена рецепта. Докато канелата е предпочитаната подправка за тази каша, някои хора също използват дафинов лист. U