Каша от йогическа диета Булгур - Z Living

Булгур, наричан още напукана/счупена пшеница, както и далия на хинди, е пълен с фибри и хранителни вещества. Нискокалорична храна с мек орехов вкус, може да се използва както в сладки, така и в солени ястия. Тази йогическа рецепта представя за вас успокояващо, сладко удоволствие.

Състав:

• 100g булгур (далия)
• ½ чаша мляко
• 50g джаджа
• Вода

Подготовка:

1. Сварете булгура с мляко и малко вода.
2. Добавете джаджа и гответе 5 минути или докато омекнат и станат пухкави.
3. Сервирайте горещо.

Забележка: Можете също така да изпечете неварения българин на тиган, с 1 ч. Л. Гхи (избистрено масло), преди да го приготвите. Това му придава вкус.

Учтивост на рецептата: Йога институтът
С любезното съдействие: Shutterstock

Здравословната храна не трябва да прави компромиси с вкуса. В Z Living създадохме и съставихме списък с най-вкусните здравословни рецепти там.

---