Katana Kitten печели най-добрия нов американски бар на Spirited Awards

Докато всички седяхме вкъщи и се наслаждавахме на съвременното чудо, което е климатик, хората зад бар West Village Katana Kitten грабнаха голяма награда за барманска индустрия.

американски

Този уикенд Katana Kitten спечели наградата Spirited за най-добър нов американски бар почти една година след отварянето с Masahiro Urushido зад бара и James Tune и Greg Boehm от Cocktail Kingdom Hospitality, които се справят с останалото, включително сандали mortadella katsu и сандвичи със сирене на скара с нори, сусам, и юзу-кошо. Барът победи Pearl Diver на Нешвил, основния бар на Food Food Group The Polynesian, аванпоста на Денвър на Death & Co., Existing Conditions (който споделя собственик с Katana) и четири други бара в САЩ, отбелязвайки най-високите в категориите креативност, декор, обслужване и изпълнение на напитки.

Нюйоркските барове взеха и две други награди: Данте бе обявен за най-добър бар в света за втори път от 2016 г., а Attaboy взе наградата за най-добър американски коктейл бар.