Кисели краставички, мариновани чушки и кисело зеле Намаляването на тези зеленчуци с ниско съдържание на кал; Опаковчици на туршии

Какво има за вечеря? Ако сте един от милионите американци на диета, този въпрос може много добре да предизвика гигантска прозявка. След като се откажете от мазнината, забравете за пърженето и пропуснете сосовете, не остава много вкус, нали? Неправилно!

кисело

Pickle Packers International, търговската асоциация за индустрия на кисели краставички и кисело зеле има предложение: добавете кисели зеленчуци! Унция за унция е трудно да се победи вкусът, който киселите краставички, маринованите чушки и киселото зеле могат да добавят към ястията в замяна на много малко калории и без мазнини.

Ето слабите на тези нискокалорични зеленчуци:

  • Туршиите, маринованите чушки и киселото зеле не съдържат мазнини.

  • Всеки е с ниско съдържание на калории; само 15 в цяла голяма туршия от копър; 7 в унция мариновани чушки; и 22 калории в половин чаша кисело зеле.

  • Туршиите и маринованите чушки се предлагат в десетки разновидности - чесън, тръпчив и остър, сладък, сладко-лют, лек и запалителен, за да назовем само няколко. Нарязани или нарязани, те правят ароматни допълнения към понякога нелепи диетични хранителни рецепти.

  • Киселото зеле се прави от зеле, кръстоцветни зеленчуци, което се рекламира като борец с рака. Киселото зеле също така доставя 25 процента от американската RDA на витамин С на порция половин чаша.

  • Киселите краставички, маринованите чушки и киселото зеле се броят към препоръчителните пет порции плодове и зеленчуци на ден.

  • Яденето на люти мариновани чушки всъщност ускорява метаболизма ви. "Топлината" от капсаицина в чушките ви кара да слюноотделяте и да се изпотявате и носът ви да тече. Отличен е и във вегетариански ястия.

Небето е ограничението, когато става въпрос за начини за включване на кисели краставички, мариновани чушки и кисело зеле в леки и постни менюта. Ето няколко идеи:

  • Нарязани мариновани чери чушки, домати, лук, пресен босилек и жълти тикви правят вкусна „салса“ за постно месо на скара или риба.

  • Добавете парченца копър от копър към подхвърлените салати за допълнителен вкус.

  • Наслоявайте нарязани надлъжно за сандвичи чесън копър кисели краставички или сладко-люти чипс туршия с нарязан домат и пуйка върху пълнозърнест хляб. Няма да пропуснете майонезата.

  • За промяна от извара и плодове, добавете вкус от кисели краставички към извара с ниско съдържание на мазнини и украсете с кисели бананови чушки.

  • Сгънете киселото зеле в смляно пуешко месо. Той добавя текстура, вкус и влажност.

  • Добавете кисело зеле към разнообразни цветни пресни зеленчуци за лесно и ароматно разбъркване.

Разбира се, един от най-добрите начини да се оформите с кисели краставички е да ги ядете от ръце като закуска. С много малко калории и задоволителен вкус, те са най-доброто удоволствие без вина.