Клементин; ванилова каша с цитрусова салса рецепта - BBC Good Food
Освежете сутринта си с тези здравословни овесени купички, покрити с пресни цитрусови плодове. Те също са добър източник на витамин С, калций и фолиева киселина
| ккал | 335 | |
| ниско в | дебел | 10g |
| наситени | 3g | |
| въглехидрати | 44g | |
| захари | 19g | |
| фибри | 5g | |
| протеин | 13g | |
| сол | 0.2g |
Съставки
- 4 клементини
- 2 ч. Л. Ванилов екстракт
- 140 г овесени ядки
- 1 грейпфрут, обелен, посевен и нарязан
- малки шепа ментови листа
- 2 супени лъжици слънчогледови семки
- 6 половинки орех, счупени
- 4 x 120g саксии био кисело мляко
Метод
Обелете клементините, след това нарежете на ситно 1 супена лъжица от кората. Поставете кората в голяма купа с ванилията, овесените ядки и 800 мл вода. Покрийте и оставете настрана да кисне за една нощ.
За да направите салсата, нарежете клементините и смесете в купа с листата на грейпфрута и ментата. Покрийте и охладете.
На следващата сутрин наклонете кашата в тиган и гответе, докато шупне и стане гъста.
Ако спазвате нашия план за здравословна диета, изсипете половината каша в две купички и остатъка оставете в контейнер, готов за охлаждане, покрит с половината салса, семена и ядки. Разделете другата половина от салсата между двете купички каша заедно с половината кисело мляко. Разпръснете с останалите ядки и семена. Остатъците от кашата могат да се затоплят на следващия ден с плискане на вода. Отгоре залейте останалата салса и кисело мляко.
СЪВЕТИ ЗА РЕЦЕПТИ
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ ЗА НАШИЯ ЗДРАВ ПЛАН ЗА ДИЕТА
Съчетава се добре
Рецепта от списание Good Food, януари 2019 г.